POLLO AL CHILINDRÓN

Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo.  :)Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo troceada. 50 mililitros de aceite de oliva. 100 gramos de calabacín troceado (sin piel). 2 zanahorias medianas. Una lata de guisantes. Una lata de champiñones. Una pizca de pimentón dulce D.O de La Vera. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de cebo ...

Ingredientes: 80 gr. de cebolla60 gr. de zanahorias1 diente de ajo80 gr. de pimiento rojo80 gr. de pimiento verde50 gr. de aceite160 gr. de tomate frito HidaSal al gusto1/2 kilo de pollo partido en trozos o jamoncitos de pollo con o sin pielPimienta negra al gusto1 Cayena150 gr. de champiñones fileteadosPerejil picado Ponemos en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento rojo y verde. T ...

Ingredientes:- 300 grs de pollo o carne (150grs de ternera+150grs de cerdo)- 300 grs de verduras (zanahoria, cebolla, puerro, apio...)- 1 tomate- 300 grs de sal gorda- 1 hoja de laurel- 1 clavo de olorPreparacin:Picar la carne 10 segundos en velocidad 7 y reservar.Picar las verduras, el tomate, el laurel y el clavo 10 segundos en velocidad 5.Aadir la carne reservada y la sal y programar 30 minutos ...

La Cocina De Juani Pollo al chilindrón Ingredientes: 1 pollo grande 200 gr. de jamón de Teruel 1 kg. de tomates maduros pelados 1 cebolla grande 2 pimientos verdes grandes 2 dientes de ajo 20 cl. de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco pimienta sal Preparación: Limpiar y trocear el pollo, quitarle la piel para que resulte menos grasiento y sofreír en una cazuela con el jamón picado. Pica ...

(Chicken to the chilindrón)(Un poussin au chilindrón)(Huhn zum chilindrón)(Pollo al chilindrón)(Pollastre al chilindrón) INGREDIENTES PARA 3 RACIONES1/2 pollo grande campero (800 gr.)Jamón serrano picado1 vaso de vino blanco3 tomates2 cebollas3 ajos1 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 hoja de laurel1 cucharada de pimentón2 ramas de perejilCilantro seco picadoPimienta negra molidaSalAguaAceiteTiempo ...

Ingredientes: 50 gr. de cebolla1 diente de ajo40 gr. de pimiento rojo40 gr. de pimiento verde20 gr. de aceite50 gr. de tomate frito Hida2 muslos de pollo deshuesados y en trozos25 gr. de vino blanco1 hoja de laurelSalPimienta negra340 gr. de caldo de pollo150 gr. de arroz bombaColorante Echamos en el vaso la cebolla, el ajo y los pimientos. Trituramos 2 segundos/Velocidad 5. Bajamos los restos.Añ ...

Hoy os traigo un pollo al chilindrón tuneado, quizás debería llamarlo de otra manera, pero así lo aprendí y así me gusta llamarlo. Igualmente para adaptarlo a todos los públicos pongo la receta tradicional y la versión para el robot de cocina.El chilindrón es una salsa típica de la zona norte de España basada principalmente en hortalizas de color rojo, que puede acompañarse de pollo o cordero, yo ...

Esta receta en casa nos gusta mucho, sobre todo, porque es de mojetear mucho pan...jajajaComo somos poquitos para comer, siempre sobra, y de un día para otro está mucho más bueno. Y sino, al congelador para otro día.A mí me saca de muchos apuros..Ingredientes:50 gr. de aceite de oliva3 dientes de ajo150 gr. de cebolla150 gr. de pimiento rojo150 gr. de pimiento verde60 gr. de vino blanco60 gr. de a ...