Pollo al chilindrón

INGREDIENTES para 4-5 personas  1 pollo troceado grueso para guisar 2 lonchas gruesas de jamón serrano 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde 1 cebolla 2 tomates maduros 3 dientes de ajo 1 copa de vino blanco Aceite de oliva Harina 1 hoja de laurel Sal y pimienta ELABORACIÓN Salpimentamos los trozos de pollo bien limpios y los enharinamos ligeramente. Los doramos en una cazuela con un fondo de aceit ...

Hola a todos, La receta de hoy es un guiso de esos de “toda la vida”, pollo al chilindrón. Además de sabroso y nutritivo se trata de un plato bastante ligero ya que simplemente es un estofado de carne con ciertas verduras tomate y pimiento, guisadas en sus propios jugos. Aunque en la receta original no se le añade ningún tipo de vino, en este caso se lo he agregado, considero que le d ...

Vídeo receta; pollo al chilindrón receta tradicional: Pollo al chilindrón receta tradicional Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 8 personas           Tiempo: 40 – 50 minutos Ingredientes del pollo al chilindrón receta tradicional: 4 cuartos traseros de pollo; muslos y contramuslos 1 cebolla hermosa o 2 pequeñas 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde ...

Chilindrón. Todos a los que nos gusta la cocina lo hemos escuchado multitud de veces, y por este motivo, siempre debe de estar entre nuestros guisos predilectos, ya que, tanto por su color, como por el gran sabor que aporta, no debe faltar en nuestros recetarios. Hoy vamos a preparar esta deliciosa salsa con pollo. Para aquellos que no lo conozcáis, el chilindrón es, ni mas ni menos, una salsa con ...

Hace pocos meses elaboré una receta de pollo al chilindrón receta tradicional, hoy os la detallo escrita para que podáis hacerla, si lo deseáis, paso a paso. Bienvenidos de nuevo a mi blog de cocina. La receta de hoy es pollo al chilindrón, una receta de lo más tradicional originaria de Aragón que se ha extendido por toda la geografía. Para salir de la monotonía a la hora de elaborar esta carne de ...

(Chicken to the chilindrón) (Un poussin au chilindrón) (Huhn zum chilindrón) (Pollo al chilindrón) (Pollastre al chilindrón) INGREDIENTES PARA 3 RACIONES 1/2 pollo grande campero (800 gr.) Jamón serrano picado 1 vaso de vino blanco 3 tomates 2 cebollas 3 ajos 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón 2 ramas de perejil Cilantro seco picado Pimienta negra molida S ...

Hoy toca disfrutar de una receta de la cocina española; pollo al chilindrón. Una receta de el norte de España; Aragón, Navarra y el País Vasco. El chilindrón es una salsa que se hace con pimientos y otras verduras, generalmente se suele cocinar para acompañar a las carnes, especialmente la del pollo. Muslitos de pollo al chilindrón Muslitos de pollo al chilindrón, ingredientes: 1 kilo de muslos ...

No se cuantas veces habré dicho ya que en casa somos muy tomateros, así que este pollo al chilindrón es una receta que no podía faltar en el blog. Tenía muchas ganas, porque no lo había hecho nunca, así que fui buscando varias recetas. Al final me he hecho la mía propia pupurrí de varias que he visitado, yo creo que la más sencilla de todas. Es muy muy fácil de hacer; ingredientes económicos y fác ...

Pollo al chilindrón ¿Aún piensas que cuidarse, es sinónimo de comer platos sin alegría? ¡NO! No te equivoques, puedes cuidarte y degustar platos sencillos y muy sabrosos, favoreciéndote de todos los nutrientes, que nos aporta el pollo y los pimientos, en este caso. Ingredientes (para 4 personas) 2 jamoncitos de pollo 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 150gr de jamón serrano cortado en trocitos ...

POLLO AL CHILINDRÓN =================== INGREDIENTES ============= 5ogrs de aceite oliva 3 dientes de ajos 150grs de pimiento rojo 150grs de pimiento verde 150grs de cebolla 50grs de vino blanco 1kg de pollo deshuesado 50grs de agua 200grs de tomate frito sal , nuez moscada , pimienta negra molida, todo al gusto de una 250grs ...