Pollo al horno con verduras

Sin duda, conoces las numerosas ventajas de incorporar el pollo a tu dieta.
Éste alimento está repleto de proteínas, vitaminas y minerales, es un ingrediente ideal para crear platos sanos y deliciosos.

Y el que vamos a ver hoy es súper sencillo.

El pollo al horno es una comida muy saludable, ya que nos proporciona muchos nutrientes.




 

¿Qué necesitaremos?

1 pollo entero o troceado.
2 pastillas de avecrem.
1 limón.
Un chorrito de aceite de oliva.
Medio vasito de coñac.
Verduras las que quieras y al gusto... nosotros lo hemos preparado con patatas.

Pasos a seguir:

1. Encender el horno, para que se vaya calentando.
2.Poner el pollo en una cazuela de barro.
Usaremos una de las pastillas de avecrem para untar por dentro del pollo y otra por fuera.3.Lavar los vegetales.
Después de este paso, procederemos a cortarlos y ponerlos en una cazuela.4. Exprimir el limón.
Sobre el pollo y las verduras, añadiendo también el vaso de coñac.

5.Hornear.
Una vez tenemos el horno caliente, introduciremos el pollo dentro del horno. 
Nuestro horno es bastante viejo así que debemos cocinarlo durante media hora.
A los 30 minutos le daremos la vuelta para que la piel se quede tostada y crujiente.6. Saborear.
Ya tenemos nuestro plato listo para comer y disfrutar de un almuerzo saludable con pollo, fácil, rápido y para cualquier persona.
 
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