Ingredientes para None comensalesPollo 1 kg. agua 1,1/2 l. cebolleta 5 unidades jengibre 1 trozo laurel 2 hojas salsa de soja 2 cucharadas sal 1/4 de cucharadita cebolla frita pimienta 1/4 de cucharadita tallarines 100 gr. hojas de espinaca 50 gr. apio 2 ramas brotes de soja 250 gr. Poner el pollo a cocer en agua en una cacerola, llevar a ebullición y quitar la espuma de la superficie. Añadir la ...
Ingredientes para None comensalesSalsa de pescado 2 cucharadas aceite 2 cucharadas azúcar 2 cucharaditas sal 1/4 de cucharadita tallarines secos de judía 150 gr. cuerpos de calamares cortados en aros 350 gr. ajo 3 dientes parte blanca de tallos de hierba de limón en láminas 3 unidades pimienta 1/4 de cucharadita cebollas rojas 1 unidad ajo 2 cucharadas tomates maduros 2 unidades zumo de lima 2 cuc ...
Ingredientes para None comensalesPollo zumo de limón sal 1 cucharadita pastilla de caldo de pollo 1 unidad azúcar moreno 1 cucharadita salsa china 1/2 de taza apio 2 tallos perejil 1 ramito pepino 1 unidad zanahorias 1 unidad repollo 1/2 unidades margarita 1/2 de cucharadita aceite de oliva extra maicena 1 cucharadita Se lava bien el pollo con limón y se le echa la sal. Se pone en una olla u ...
4 pechugas de pollo 1 huevo 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de aceite de oliva 2 limones 3 cucharadas de harina 1/2 cucharada de sal 4 dientes de ajo 1/2 taza de caldo de pollo 1/4 de taza de vino blanco 4 cucharadas de alcaparras 1 cucharada de perejil fresco picadoAplanar un poco las pechugas de pollo dentro de una bolsa de plástico con un aplanador o un martillo. En un plato mezclar la har ...
Ingredientes para 4 comensalesPollo 2 kg. cebolla 2 unidades cilantro 2 cucharadas ajo 3 dientes guindilla cayena 2 unidades leche de coco 1/2 l. aceite 1 cucharada coco deshidratado 50 gr. curry 8 hojas cúrcuma molida 2 cucharadas comino molido 2 cucharadas Cortar el pollo a trocitos. Calentar el aceite en una cacerola, dorar el pollo y reservar, freír la cebolla hasta que esté blanda. Añadir el ...
Ingredientes para 4 comensales Muslitos de pollo 4 unidades aceite de oliva 1/4 de taza guindilla 1 unidad zumo de naranja 1 taza albahaca fresca 1 cucharada tomillo 1 cucharadita diente de ajo 2 unidades mostaza 1 cucharada vinagre 2 cucharadas pimienta molida sal Ponemos 2 cucharadas de aceite en un recipiente y añadimos todos los ingredientes, excepto el pollo. Colocamos el pollo en una fuent ...
Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...
Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...
Ingredientes:2 pechugas de pollo sin piel ni huesosun trozo de jengibre de unos 2cm1 cucharadita de cúrcuma molida1 cucharadita de cilantro molido2 cucharadas de azúcar refinado1 1/2 cucharadita de comino molido4 cucharadas de leche o crema de coco1 chile verde o pimiento verde1 cebolla2 dientes de ajo1 palito de hierba limón2 cucharadas de aceite4 cucharadas de mantequilla de cacahueteun poco de ...
Ingredientes para 4 comensalesTallarines 350 gr. higaditos de pollo 300 gr. tomate triturado 300 gr. nata líquida 1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 5 cucharadas vino tinto 1/4 de taza parmesano rallado 4 cucharadas sal pimienta negra molida [imagen=1823946]Limpiar y trocear los higaditos. Calentar el aceite en una cacerola y rehogar la cebolla picada. Cuando esté transparent ...