Pollo en salsa de soja

Ingredientes para 5 comensales

Pechuga de pollo 1 kg. apio 3 unidades cebolla seca 2 unidades salsa de soja 100 ml. agua 1 taza aceite de oliva
Partir el pollo en piezas medianas.Cortar en rebanadas el l apio y las cebollas en trozos medianos. Cocer el pollo junto a la cebolla. Añadir la salsa y el agua y cocinar hasta que el pollo esté blandito. Se puede acompañar con arroz blanco.
Fuente: Receta enviada por Belinda Felix
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