PUDDING DE FRUTA ESCARCHADA

Este bizcocho es delicioso, os animo ha hacerlo porque será todo un éxito. El sabor del limón con la fruta escarchada y el glaseado de azúcar es ........ delicioso. Repetires!Es un bizcocho indicado para estas fiestas de Navidad, ya que es ahora cuando se puede encontrar la fruta escarchada en el súper. Yo, además, suelo comprar alguna cajita extra de fruta escarchada para hacer este bizcocho en o ...

Es bien sabido lo que mucho que me gusta hacer masas dulces, y el brioche es una de mis masas preferidas pero quería darle un aire distinto a esta receta del libro de "Panes y bollería" añadiendo trocitos de fruta escarchada, lo que convierte este plato en un dulce muy navideño.He reducido los ingredientes de la receta original a la mitad porque no quería hacer un brioche muy grande, pero he dejad ...

Si tenéis todavía por ahí restos de frutas confitadas, que os hayan sobrado del roscón de Reyes, podéis preparar unos deliciosos bizcochitos de fruta confitada en la Thermomix®, vamos eliminado los restos de comida de las navidades, que no sabemos que hacer con ella.Esta receta de bizcochitos son perfectos para un desayuno o merienda, con un delicioso cafelito calentito o un chocolate caliente.Esp ...

Un cake de naranja con fruta confitadaEste plumcake o budin de naranja es resultado de mi adicción por los dulces con cítricos. No puedo evitarlo, me encanta hacer bizcochos, rosquillas, galletas incluso recetas saladas, con naranjas, mandarinas y limones.Disfruto de la temporada de naranjas como una niña, habitualmente preparo el bizcocho de naranja express que es rapidísimo. Pero de vez en cuand ...

Buenas tardes Pretty Pasteleros! Hoy os traigo una entrada un pelín diferente. El otro día mi padre me hizo un regalito y no pude esperar ni una hora para estrenarlo. Parecía una niña chica con zapatos nuevos (aunque para qué engañarnos, estrene ropa, zapatos o cualquier utensilio de repostería, yo me sigo emocionando como antaño). Pues bien, a lo que iba, mi padre me regaló la Brownie and Co. de ...

Tras el éxito que tuvo en casa el turrón de nata y nueces que publiqué el año pasado, este año no podía ser menos y he comenzado a preparar recetas de turrones que os iré mostrando en los próximos días. Hoy toca este sencillo turrón de mazapán y fruta escarchada, en mi humilde opinión, más rico que el que podáis encontrar en las tiendas y supermercados. Se elabora formando una masa con almendra m ...

Mi novio, en un alarde de sarcasmo, suele llamar a mis deliciosos snacks, panes e inventos integrales repletos de semillas y cereales, alpiste. Después, como quien no quiere la cosa, me roba un trozo tras otro mientras se intenta convencer a sí mismo,inútilmente, de la conveniencia de lo que ha dicho. Él, como muchos otros, no lo sabe pero le gusta tanto como a mi (bueno quizá no tanto), toda esa ...

Bon appétit amig@s,Esta receta se la dedico a Sofía y Dani para que se animen a preparar un delicioso postre a pesar de no tener horno. Realmente la receta que os traigo hoy es de las más sencillas que conozco en repostería. El resultado es extraordinario y la preparación es tan básica que cualquier persona por muy principiante que sea en este mundillo repostero lo puede hacer.Que no tenéis horno, ...

Me encantan los All-Bran®y siempre tengo una caja de la variedad que sea en mi despensa.Me gusta mucho levantarme por las mañanas cuando no tengo prisa por salir de casa y tomarme un buen tazón de leche con un par de puñados de éstos cereales.Pero losAll-Bran®no sólo los relaciono con el desayuno y es que son tantas las variedades que nos ofrecen que en mi imaginación siempre se me ocurre elaborar ...

Este año el pesebre va ha ser comestible, que tenia ganas de estrenar el nacimiento que nos trajeron el año pasado mi cuñada Ana y nuestra amiga Carmen de Jerusalen, espero que les guste la idea. Yo la vi el año pasado en internet y me quedé con la gana de hacerlo, y para este año ha salido.Ingredientes:Para la masa madre:70 grs. Leche.20 grs. Azúcar.25 grs. Levadura fresca.130 grs. Harina de fuer ...