RECETAS FABULOSAS DE ARROZ: 1ª PARTE

Ya he comentado alguna vez que desde descubrí el arroz al horno no concibo otra manera de prepararlo. Con esa cocción me resulta mucho más sabroso que de cualquier otra manera.La receta de hoy es típica de Benicassim y la encontré en la web oficial de turismo de esta localidad.INGREDIENTES (para 3 personas):Costilla de cerdo: 100 gramos.Morcilla seca de cebolla: 1.Tocino entreverado (panceta): 100 ...

Después del primer recopilatorio de arroces, os ofrezco ahora la segunda parte, con nuevas y sorprendentes recetas que seguro que harán vuestras delicias.En esta segunda parte vais a encontrar desde un sencillo arroz con verduras, hasta una pizza hecha de arroz, pasando por un risotto, croquetas de arroz,arroz con calamares y setas, con gambas y jamón,...Yo si fuese vosotros no me lo perdería.Para ...

Si en el anterior recopilatorio pedí las recetas favoritas de mis compañeros de Cocina Familiar, ahora les he pedido sus recetas más originales.Entre ellas vais a encontrar ideas dulces, saladas y saladas que parecen dulces. ¿Tenéis curiosidad? Pues os invito a entrar. Encontraréis recetas apropiadas para la Navidad.Próximamente os mostraré más.Para ver las recetas haz clic en su correspondiente t ...

Receta casera de paella: Ingredientes para 6 personas más o menos: 400 g. de arroz, 125 g. de garbanzos remojados del día antes y guisados, o de los sobrantes de un puchero, o en su defecto de bote, 1 tomate cortado en láminas, 3 dientes de ajos picados, 1 morcilla de arroz, 300 g. de carne de cerdo cortado en tacos, 100 g. de tocino o panceta, aceite de oliva, azafrán en hebra, colorante alimenta ...

¿Estas buscando RECETAS con ALUBIAS de BOTE? Mira que judias de bote con chorizo preparamos en pocos minutos!!! Puedes usar alubias blancas o rojas. Usamos un chorizo suave, la chistorra, queda ideal. Tendrás las típicas habicuelas con chorizo super ricas y melosas, como le quedaban a las abuelas. A esta receta de alubias blancas de bote con chorizo le puedes añadir si quieres morcilla y panceta, ...

Recetas caseras con arroz¡Vaya colaborativo que traigo hoy amig@s! Tenemos un total de cuatro recetas hechas con ese ingrediente que tanto se consume en el mundo, especialmente en el sureste de Asia (China e India). Toneladas y toneladas de arroz se comen todos los años en el mundo y vais a comprobar, si es que no lo sabéis ya, la cantidad de platos diferentes que podemos hacer con él.Vamos a empe ...

Hoy viajamos a Valencia para preparar uno de sus platos estrella, el arroz al horno. Una receta que se elabora en cazuela de barro. Y que, como su nombre indica, se cocina en el horno. Que en la Comunidad Valenciana gusta el arroz es innegable. Cuentan con muchas recetas donde el arroz es protagonista. La paella valenciana, el arroz caldoso, el arroz a banda o el arroz con acelgas son solo alguno ...

Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo.Ingredientes (4 personas) 400g de garbanzos cocidos 150g de arroz 400g de costilla de cerdo troceada 1/2 cebolla 1 pimiento verde 200g de tomate triturado al natural 2 guindillas (cuan ...

La morcilla es un embutido del que existen muchísimas variedades ya que son muchos los países en los que la elabora. Incluso dentro de cada país puede haber mucha diversidad dependiendo de la región en la que nos encontremos. Es un alimento de tradición familiar y que normalmente asociamos a la matanza del cerdo de ahí que su ingrediente principal sea su sangre, Eso sí, después la podemos acompañ ...

Recopilatorio de recetas con almejas."La gastronomía rinde culto a la que llama ?ilustrísima señora?, un manjar exquisito y caro cuando se comen crudas, separando las valvas con un cuchillo y añadiendo si apetece unas gotas de limón. La culinaria las presenta en salsa verde, con pimentón y tomate, a la cazuela, con arroz y ostras.Apenas tiene calorías y proteínas, grasas mínimas saludables, un ...