Revuelto de champiñones con perca

Ingredientes para None comensalesChampiñones 1 lata huevos 2 unidades ajo 1 diente perejil aceite de oliva sal [imagen=1825275]Poner en una sartén dos cucharadas de aceite y, cuando esté caliente, añadir el ajo picado y el perejil. Antes de que se dore, poner el champiñón que habremos sacado de la lata, pasado por el chorro del grifo y escurrido, y mover durante un minuto. En un plato batir ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones 1/2 kg. cebolletas 2 laurel 2 hojas vino 1/2 de copa tabasco gotas limón 1/2 mejillones en escabeche 1 lata [imagen=1829172]Limpiamos los champiñones, cortamos los tallos y los reservamos. Ponemos la cebolla a pochar. Cuando esté medio hecha, añadimos sólo los champiñones, les damos unas vueltas y los sacamos a un plato. Luego, echamos en la sartén, ...

Me encanta la carne con cerveza y la verdad es que este solomillo estaba para chuparse los dedos. Además, como ahora es temporada de setas, le añadí unos champiñones que había recogido ese día que estaban de muerte. Ingredientes: - 250 gramos de solomillo de cerdo.- 2 champiñones.- ¼ cebolla.- 1 diente de ajo.- Media lata de cerveza.- Sal y pim ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones aceite de oliva ajo vino blanco pimentón arroz sal En una sartén ponemos un buen chorretón de aceite de oliva, ya que los champiñones "chupan" mucho aceite. Echamos el ajo picado y lo dejamos que se haga un poco. A continuación, incorporamos los champiñones ya lavados y los removemos bien para que se mezclen con el ajo. Cuando los champiño ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones 1/2 kg. cebolleta 1 unidad aceite nata 1 brick pequeño coñac huevo 1 unidad pan de molde queso enmental rallado Rehogar los champiñones con la cebolleta. Aparte, la nata con sal y la yema de huevo. Una vez cocidos los champiñones incorporar el chorrito de coñac, rehogar y cuando se haya evaporado incluir la nata con la yema. Cocinar un par de ...

Ingredientes para 2 comensalesChampiñones 300 gr. huevo 1 unidad vinagre 1 cucharada sal aceite 3 cucharadas [imagen=1826324]Hervir un huevo hasta que esté duro (8 minutos). Limpiar los champiñones, cortarlos en cuatro y ponerlos en una cazuela con el aceite. Saltearlos, cuando ya estén cocidos añadir el vinagre y la sal. Servirlos con el huevo duro rallado por encima. ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones 1/4 kg. puré de patata limón aceite caldo 1 l. sal Poner a hervir el caldo, mientras hierve laminar los champiñones y ponerlos a hervir cinco minuntos en una cazuela tapada con la sal, zumo de limón y un chorrito de aceite. Apartar el caldo y más. Fuente: Lola77

Ingredientes para None comensalesChampiñones 500 gr. ajos 2 dientes cebolla 1 unidad perejil huevos 6 unidades vino blanco 1 vasito aceite sal [imagen=1829012]Se fríen despacito los ajos y la cebolla picaditos. Se añade un poco de perejil. Cuando la cebolla esté hecha se añaden los champiñones cortados en láminas, se espera a que reduzcan un poco y se añade el vino blanco y la sal. Cuand ...

Ingredientes para None comensaleschampiñones,pan de molde,ajo,nata,aceite,sal ,queso rallado,pimienta Cuan Preparación : 1 En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos los ajos fileteados , cuando estén dorados añadimos los champiñones y dejamos que se hagan lentamente . 2 cuando pierdan el agua . añadimos la nata salpimentamos y dejamos cocer un poco hasta que quede u ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones 1/2 kg. diente de ajo 2 unidades zumo de limón aceite sal Se limpian bien los champiñones, se cortan a láminas y se ponen en una sartén o cacerola con muy poco aceite. A medio hacer, se les pone la sal. Mientras se cuecen se pican bien los ajos en el mortero y se añade el zumo del limón, se mezcla bien. Un poquito antes de apagar el fuego se ech ...