Salmón al horno

Ingredientes para None comensalesSalmón 8 rodajas patatas pequeñas cebolla tomate vino blanco sal aceite de oliva [imagen=1828217] Se ponen las patatas peladas en rodajas en el fondo,se pone las supremas de salmón encima y se le pone por encima las cebollas y las rodajas de tomate, seguido del vino balnco la sal y el aceite de oliva. Se mete al horno medio hasta que esté. ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 2 unidades calabacín 2 unidades tomate 2 unidades berenjenas 1 unidad sal aceite de oliva Se cortan las cebollas en aros, se salan y se pochan en una sartén con aceite de oliva. Se cortan los tomates, los calabacines y la berenjena en rodajas, se salan. En una fuente para horno, se pone una capa de cebolla, sobre la que se van alternando capas de los otro ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1 kg. cebolla 172 gr. huevos 6 unidades aceite de oliva sal Se pelan las patatas y las cebolllas, se cortan las patatas en cuadritos y las cebollas en concase, se fríen juntas en aceite de oliva con la sal. Cuando están fritas se baten los huevos y se mezclan con las patatas se ponen en una sartén con poco aceite de oliva se hace por un lado después s ...

Ingredientes para 4 comensalesLentejas 1/2 kg. ajo 3 dientes cebolla 1 unidad tomate 1 unidad pimiento 1 unidad arroz 1/2 kg. patatas 2 unidades zanahorias 2 unidades harina 1/2 kg. chorizo 3 unidades pimentón al gusto Se ponen en una cazuela cuatro puñados de lentejas junto con el agua, la sal y un chorrito de aceite. Se pelan y se cortan en rodajas las zanahorias y la patata. La cebolla, el ...

Ingredientes para 3 comensalesPatatas 4 unidades muslos de pollo 8 unidades ajos 5 unidades naranjas 3 unidades vino blanco 1 chorro orégano al gusto comino al gusto pimienta molida al gusto clavos 5-6 unidades laurel 2 hojas sal al gusto aceite 1 chorro [imagen=1828885]Se pelan las patatas y se cortan a rodajas gruesas (como de medio centimetro). Se frien, no mucho, se ponene en el fondo de l ...

Ingredientes para 4 comensalesMuslitos de pollo 8 unidades patatas 500 gr. pimiento morrón 1 unidad pimiento morrón verde 1 unidad pimiento morrón amarillo 1 unidad cebolla 1 unidad salsa de tomate 1 l. sal pimienta aceite Se ponen a freír los muslos de pollo en una cacerola grande, hasta que esten dorados. Se cortan las patatas en cubos y se fríen, por separado. Se cortan los pimientos morr ...

Ingredientes para 4 comensalesSalmón 4 rodajas mantequilla 100 gr. perejil picado 1 cucharadita eneldo 1 cucharadita cebollino 1 cucharadita sal pimienta molida limón 1 unidad patatas 4 unidades [imagen=1824246]Preparar la mantequilla la víspera: batir la mantequilla con las hierbas picadas, sal, pimienta y unas gotas de zumo de limón. Ponerla en papel de aluminio y formar un rulito. ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 5 unidades patatas 1/2 kg. aceite de oliva sal [imagen=1825102]Se pelan las patatas y se cortan en lonchas muy finas. Se calienta abundante aceite y se fríen las patatas a fuego lento, moviéndolas para que no se peguen y cuidando que no se tuesten. Cuando se vayan poniendo tiernas, se pican un poco con la paleta. Si se quiere, se puede añadir cebolla muy pi ...