Se acerca el verano y a quien no le apetece un buena tapa de Salpicón de marisco y una cervecita
Pues toma nota que este es de los mejores que he probado!
Ademas en el vídeo también tenemos un bailecito con merluzas al son de David Bustamante xD
No te pierdas el vídeo!
INGREDIENTES:
2 Patas de Pulpo cocido (400 gr)
5 Langostinos cocidos
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde italiano
6 Palitos de Cangrejo
1/2 Cebolla
VINAGRETA:
1/2 L de Aceite de Oliva
125 ml de Vinagre de Vino
25 Gr. Sal Gorda
PREPARACION:
Cortamos todos los ingredientes en trozitos,el pulpo al vies,(De lado) para que parezca mas grande,el pimiento rojo,el verde y la cebolla en tozitos pequeños,
los palitos de cangrejo en 4 cada uno,pelamos los langostinos y los cortamos en 3.
Vamos a preparar nuestra vinagreta,para ello,cojemos la sal,la ponemos en un recipiente,el vinagre,y lo movemos hasta disolver la sal en el vinagre.
A continuación ponemos el aceite y lo movemos todo muy bien.
Vertemos los ingredientes en la vinagreta y Listo!!!
Lo mejor es comerselo de un día para otro porque así coje mas gustito..
Espero que guste Grumetes!
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