Salteado de patatas con huevo de codorniz

Ingredientes para None comensalescalabacin,huevo codorniz,bolsa de verduras,queso rallado,aceite INGREDIENTES:2 calabacines4 huevos de codorniz. 2pp1 bolsa de verduras para saltear, Hacendado,2 ct aceite. 2 pp1 cs queso rallado. 2ppELABORACIÓN:Cortamos los calabacines por la mitad, haciendo 4 tubos.Con una cuchara vaciadora sacamos bolas de la carne del calabacín, y reservamos para otro dia.Ence ...

Hoy traigo una espectacular receta, muy fácil de realizar y además rica.Aprovechando que tenía 6 huevos de codorniz perdidos en la inmensidad de mi abarrotada nevera, se me ocurrió que podrían quedar bien así.Ingredientes para seis unidades:3 patatas medianas6 huevos de codornizQueso rallado parmesano1 pastilla de concentrado de carne6 hojas de perejil fresco (para decorar)SalPimientaAceitePrepara ...

Ingredientes para None comensalescous cous,agua,pechuga de pollo,pimientos de piquillo,aceite,cebolla,nuez moscada,leche desnatada,maizena INGREDIENTES:5o grs de cous cous (una taza de café menos un poquito) -- 5ppuna taza de café de agua hirviendo.1 pechuga de pollo picada -- 9pp4 pimientos pòr persona ( usé 8)4 ct aceite. -- 4 pp2 pimientos para la bechamel1/4 de cebollapizca de nuez moscada2 v ...

El otro día me preguntaba cómo era posible que siendo riojana no os hubiera mostrado uno de nuestros platos estrella, las patatas a la riojana. Sin querer quitarle el protagonismo al plato tradicional, al de la abuela, al que tiene el éxito asegurado, quien me conoce ya lo sabe, me gusta innovar y le suelo dar una vuelta a las recetas.Me acordé, entonces, de la crema riojana que el cocinero Sergio ...

Hoy os acercamos la receta que hablamos en el programa de radio Degusta COPE. Se trata una receta tradicional, rica y fácil de hacer que sorprenderá a la gente por su presentación. De esta forma transformamos un plato normal en uno gourmet ideal para entrante en una comida, cena o evento.INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS2 huevos de codorniz, 1 patata, patatera ibérica, 1 ajo, Pimentón de La Vera, jam ...

Hay domingos que me encantan preparar unos aperitivos y éste es uno de ellos, los volovan dan la oportunidad de rellenarlos con todo lo que se os ocurra y siempre quedan súper ricos.Además como son de hojaldre, podemos meterlos en el horno aportándonos una textura súper crujiente.En esta receta vamos a unir la patata frita junto a un típico, el huevo y los pimientos de padrón. Os encantara ..Empez ...

Si le pusiera un titulo a esta receta seria; Huevo de codorniz escalfado sobre patatas, con manzana asada y aceite con granada...Todo para describir este apetitoso entrante, que prepare el sábado pasado.Los huevos de codorniz, por su tamaño son ideales para poner como aperitivo o tapa. También combinan con una gran variedad de platos...INGREDIENTESPARA 4 PERSONAS4 PATATAS MEDIANA.1/2 MANZANA MARLE ...

Tartaletas saladas con huevos de codornizHoy os traigo unas ricas tartaletas muy fáciles de preparar y que seguro vais a hacer en más de una ocasión.Te pueden venir muy bien como aperitivo o entrante, y puedes rellenar de lo que más te guste.Ingredientes muy sencillos y un resultado de lo más vistoso, .. que harán que nadie se pueda resistir a probarlas. Ingredientes:Masa quebrada o pasta brisa re ...

Este mes estoy encantada.Recetas de Tía Alia, dentro de sureto mensual, nos propone una preparación con verduras.En casa de mis padres comíamos muchísima verdura y, según fuimos creciendo, mi madre siempre intentaba probar nuevas preparaciones para que no nos aburriéramos. ¡Lo consiguió! A todos nos parece una delicia cualquier tipo de verdura, algo que yo todavía no he conseguido con mi hija.La o ...

Nos encantan las patatas aliñadas, con melva, con atún.o simplemente con un ajito y un buen chorro de aceite de oliva virgen.Del tiempo en invierno, y frescas en verano, son una auténtica delicia.Ingredientes: patatas. 300 gr. de bacalao desalado. 1 docena de huevos de codorniz. 1 cebolla y 1 diente de ajo. aceitunas negras. aceite de oliva y sal. El día anterior ponemos el bacalao desalado y mu ...