Huevos de codorniz sobre patatas

Nos encantan las patatas aliñadas, con melva, con atún….o simplemente con un ajito y un buen chorro de aceite de oliva virgen. Del tiempo en invierno, y frescas en verano, son una auténtica delicia. Ingredientes: patatas. 300 gr. de bacalao desalado. 1 docena de huevos de codorniz. 1 cebolla y 1 diente de ajo. aceitunas negras. aceite de oliva y sal. El día anterior ponemos el bacalao desala ...

Propiedades de los huevos de codorniz. El huevo de codorniz es apreciado como un alimento diétetico y curativo. se conoce que los médicos chinos han estado utilizando huevos de codorniz durante miles de años para remediar enfermedades como la rinitis, el asma, la tos espasmódica y condiciones de la piel como las ezcemas y la psoriasis.7 Si bien sabemos que los huevos de codorniz son pequeños, de c ...

Este mes estoy encantada. Recetas de Tía Alia, dentro de su reto mensual, nos propone una preparación con verduras. En casa de mis padres comíamos muchísima verdura y, según fuimos creciendo, mi madre siempre intentaba probar nuevas preparaciones para que no nos aburriéramos. ¡Lo consiguió! A todos nos parece una delicia cualquier tipo de verdura, algo que yo todavía no he conseguido con mi hija ...

Unas riquísimas tostas calientes que pueden ser un magnífico entrante o aperitivo para cualquier comida. Ingredientes: 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 berenjena. 2 cucharadas de puré de tomate. huevos de codorniz. 1 barra de pan. aceite de oliva, sal y sal Maldon. Cortamos la berenjena en cuadraditos de 2 cm. y los sumergimos en agua con sal durante 1 hora. Ponemos a pochar, en 3 cucharadas de a ...

Esta tapa de nidos de patata con huevos de codorniz es una receta fácil y divertida, sobre todo si se quiere sorprender a los niños. Así que tomar nota y hacer que vuestros niñ@s disfruten comiendo! Ingredientes: PatatasHuevos de codornizAceiteSalElaboración: Lo primero que tenemos que hacer es cocer los huevos de codorniz en un cazo con abundante agua. A partir de cuando empiece a hervir el agu ...

Que versátiles son los huevos que se prestan a rellenar de muchas formas, la de hoy una simple crema de atún. Ingredientes Para 12 unidades 12 huevos de codorniz 2 cucharada de mayonesa 1 cucharada de atún en aceite Trufa Sal y pimienta Preparación Cocemos los huevos de codorniz durante unos 5 min. en agua salada. Dejamos enfriar y los pelamos. Les cortamos el sombrero y quitamos la yema c ...

Ingredientes para None comensalespatata,cebolla,pimiento,huevo de codorniz,aceite Salteado de patatas y codorniz. Bueno y para rematar el Domingo haciendo DAS, me decanté por preparar un plato que solía comer hace ya unos años, eso si de una bolsa precocinada. INGREDIENTES: 3 patatas medianas --> 9 pp 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 ct aceite --> 2 pp 6 huevos de codorniz. --> 3 pp ...

Sabéis que soy superfan de los paisajes y gentes del norte de Europa, este año he estado en Noruega, el año pasado en Suecia y hemos recorrido varias veces Irlanda y Escocia. Escocia en concreto me enamoró desde el primer viaje y he tenido que ir un par de veces más para quitarme el mono de Edimburgo y de Nairn. Ahora mismo Escocia es famosa internacionalmente por su política, tema en el que no vo ...

Hoy os acercamos la receta que hablamos en el programa de radio Degusta COPE. Se trata una receta tradicional, rica y fácil de hacer que sorprenderá a la gente por su presentación. De esta forma transformamos un plato normal en uno gourmet ideal para entrante en una comida, cena o evento. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS 2 huevos de codorniz, 1 patata, patatera ibérica, 1 ajo, Pimentón de La Vera, ...

PINCHOS DE HUEVOS DE CODORNIZ INGREDIENTES : - Huevos de codorniz - Jamón serrano - Aceite - Pan - Pimiento verde - Bacon * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Cortamos unas tiras de pimiento verde y las freímos en una sartén caliente con un chorro de aceite y reservamos en un platito . 2º - Cascamos y freímos los huevos de codorniz en la misma sartén . 3º - Cortamos unas rebanadas de pan y comenzamo ...