Receta de sardinas al horno
Sardinas saludables con ajo y perejil
Hoy os traigo una receta de sardinas al horno con ajo y perejil muy saludable. Perfecta para comer pescado azul.
Las sardinas son un pescado muy saludable con omega3 y grasas saludables. Son muy necesarias para nuestra dieta y el buen metabolismo de nuestro organismo.
A veces, resulta un poco engorroso de prepararlas por la olor que desprenden o porque no tenemos una barbacoa para hacerlas en el exterior. Yo os recomiendo seguir esta receta de sardinas en el horno la cual es muy fácil de preparar y os quedaran unas sardinas sin olor.
Sirve 2
Sardinas al horno
Silvia Huerta
Receta de sardinas con ajo y perejil en el horno
5 minTiempo prep
30 minTiempo cocción
35 minTiempo total
Save Recipe
Print Recipe
Ingredientes
Sardinas
Ajo
Perejil fresco
Aceite de oliva
Sal gorda
Recetas bajas en calorías, recetas saludables
Preparación
En una bandeja colocaremos papel de horno. Lo pintaremos con aceite de oliva y o usaremos un spray de aceite y echaremos sal gorda por toda la bandeja (esto es muy importante para contrarestar el olor). Iremos colocando las sardinas encima separadas entre ellas.
Cortaremos ajo y perejil al gusto en trozos pequeños y pondremos por encima de las sardinas. También ponemos la sal por encima y, por último, añadimos un chorro de aceite por encima (o con spray).
En el horno precalentado a 180Cº colocaremos la bandeja en el medio y dejaremos por unos 15 min. Abrimos el horno, sacamos la bandeja y giramos todas las sardinas. Les echamos mas sal y un poco más de aceite. Colocamos en el horno otra vez por 15 min más.
¡Listas para comer!
Cuisine: Mediterranea | Recipe Type: Saludable
7.6.3
234
Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
.