Sopa de ajo

Ingredientes:1k de chocos,3 rebanadas de pan del dia anterior,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,2 ñoras o pimientos choriceros,perejil,1 cucharadita de comino molido,1 cucharada de pimentón,2 hojas de laurel,1 vaso de vino blanco,pimienta molida, agua,aceite de oliva,sal.Poner a hidratar las ñoras en agua caliente.Freir el pan y reservar.En ese mismo aceite freir la cebolla y los ajos picados.Trit ...

Ingredientes: Boquerones, vinagre, ajo, pimienta en grano, cominos, laurel, orégano, pimentónPasar por harina, y freir los boqueronesMachacar en el mortero, el ajo, cominos , pimienta y pimentón añadir medio vaso de vinagre, um poco de agua y el laurelEn un poco de aceite de freir el pescado, añadir el majado y cocer un minutoCubrir el pescado, con el escabeche. Se pueden comer calientes o frios, ...

Ingredientes para None comensalesAjo pimentón tomate cebolla agua pastilla de verduras patatas Con un sofrito de ajos, pimentón, tomate y si quieres cebolla también. Se ponen las verduras en una cacerola y las cubres de agua y la pastilla si quieres de verduras. Se dejan hervir durante media hora Si la quieres espesar y que cunda más, le puedes poner patata cortada a cuadritos. ...

Ingredientes para None comensalesAjo pimentón dulce tomate jamón patatas sal aceite agua Se hace un sofrito de ajo,pimentón dulce y tomate. Pones la menestra, con hervirla un poco ya está. Si se quiere se le puedes añadir al sofrito unos taquitos de jamón o patata cortada a cuadritos para que espese. Fuente: VIOLETA***

Ingredientes:500gr de atún rojo,250gr de aceite de oliva,tres hojas de laurel,2 cucharadas soperas de orégano,1 cucharadita de comino molido,1 cabeza de ajos,sal,1 cucharada de pimentón dulce.Cortar el atún en dados un poco gruesos y salar al gusto.En un cazo que sea profundo poner el aceite y calentar. Los ajos los ponemos a freir sin pelar y un poco machacados, junto con el laurel durante tres m ...

Ingredientes4 o 5 champiñones frescos laminados300 gramos de setas y hongos variados (nosotros los usamos congelados. Si no se encuentran, usar sólo champiñones)2 papas medianas1 cebolla pequeña2 cucharadas soperas de harina de garbanzo6 cucharadas soperas de agua para diluir la harina harina de garbanzo1/4 de cucharadita de las siguientes especias: pimentón molido dulce (paprika), cilantro molido ...

Ingredientes para 4 comensalesAjo 1 cabeza chorizo 8 aceite 1 cucharada careta de cerdo 1 longanizas 8 morcilla 8 sal orégano pan 2 piezas pimentón 2 cucharadas agua 1 vaso Vamos a ir deshaciendo el pan, de más de una semana, miga a miga con los dedos. Después, en una sartén onda, se pone el aceite a fuego lento y se introducen los ajos hasta que se doren, (no que se quemen). Una vez dor ...

INGREDIENTES : 1KG. DE PLATANOS MACHOS. 250 GMS. DE QUESO FRESCO. PAN MOLIDO. 3 HUEVOS. ACEITE. CUEZE LOS PLATANOS Y MACHACARLOS, FORMAR MOLOTITOS Y RELLENAR DE QUESO, PASAR POR HUEVO, POR PAN MOLIDO Y FREIR EN ACEITE BIEN CALIENTE DE MANERA UNIFORME PARA QUE SE DOREN CORRECTAMENTE. SE PUEDEN ACOMPAÑAR DE ARROZ BLANCO O BIEN DE UNA ENSALADA DE LECHUGA. BUEN PROVECHO.

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 4 ajos 4 dientes aceite de oliva 1/4 l. pimentón 1 cucharadita Freir los dientes de ajo partidos en láminas. Retirar. Freir los huevos uno a uno, colocarlos en platos. Echar el pimentón en el aceite, con cuidado de no quemarse. Echamos un poco de vinagre en cada huevo y un poco del aceite con el pimentón. Fuente: bartola

ATÚN EN SALSA DE TOMATES AL PIMENTÓN INGREDIENTESUn trozo de atún5 tomates bien maduros5 dientes de ajosmedia cucharada de harinamedia de pimentón dulceperejil , oréganoazúcar , sal , aceite , cominos molidosmedio vaso de vino blancoPREPARACIÓNTrocear el atún y meterlo en agua una hora , pasado el tiempo escurrimos le echamos sal comino molido y pimentón lo vamos pasando por harina y sellamos en e ...