Ingredientes para 4 comensalesMelón 1/2 kg. nata líquida sal Cortamos el melón en trozos no muy grandes y los ponemos en un recipiente, donde añadiremos la nata líquida, en mayor o menor cantidad, en función de cómo nos guste de espesa la sopa. Añadimos también una pizca de sal. Lo trituramos todo con la minipimer, lo probamos y rectificamos de sal y de nata líquida según el gusto. Lo dejamos ...
Ingredientes para 6 comensalesMelón muy maduro 1/2 unidades nata líquida 250 ml. azúcar 3 cucharadas Se corta medio melón y se le quitan las pepitas. Se trocea y se echa en un recipiente, añadiéndole la nata líquida y, a continuación, el azúcar. Se mezcla todo y se tritura con la batidora . Servir frío. Fuente: Receta enviada por Sandy Matamoros
Ingredientes para None comensalesMelón nata líquida jamón perejil pan con sésamo bastoncillos [imagen=1828617] Se saca la carne del melón con un sacabolas, y reservas unas bolitas para la presentación del plato individual. Pones el melón en la batidora con un chorro de nata líquida, lo bates bien, esa mezcla la pasas por el chino, para que qiuede más suave la sopa. Rellenas medio melón q ...
Ingredientes para 2 comensalesMelón 4 tazajas crema de leche jamón serrano taquitos Triturais o pasar por la batidora el melón y la crema de leche..Añadir una pizca de sal. Por encima ,ponerle el jamón serrano, en taquitos o mejor a tiras finitas. Servirlo frío. Fuente: BINIBECA
melón con jamón Ingredientes:1/2 melón solo la pulpa1 dl leche (vaso de vino)1 dl aceite1 dl nata líquida1/4 aguaPreparación:Batimos la leche con el aceite en la minipimor o turmix para emulsionar lo.Triturar medio kilo de melón maduro y añadirle lo anterior. Echamos poco a poco agua fría-puede admitir algo más o menos según lo espeso que lo queramos- por último, la nata. Sazonar.Servir muy ...
Ingredientes para None comensalesMelón aceite de oliva sal pimienta jamón ibérico Se coje un melón y se pasa por la batidora añadiéndole un poquito de aceite de oliva, tiene que ser muy poquito y de sabor suave para que no de demasiado sabor, un poco de sal y de pimienta, una vez batido todo se reserva. Se coje jamón iberico cortarlo en trocitos pequeños y pasarlo por la sartén sin e ...
Ingredientes para None comensalesMelón 1 chicharro 700 gr. cebollino hierbas aceite de oliva 1/2 l. diente de ajo 1 sal gris Preparamos el chicharro, desespinándolo y fileteándolo. Curamos con la sal durante 7 minutos. Limpiamos la sal, y confitamos con el aceite de oliva y el diente de ajo durante 5 minutos. Este aceite estará a una temperatura de 50 grados. Cortar el melón, a gusto, y as ...
Ingredientes: 500 gr. de pulpa de melón 250 ml. de nata líquida 500 ml. de caldo suave de verduras y jamón 1/2 copa de vino de Jerez 150 gr. de jamón ibérico sal y pimienta 1 cucharada de azúcar Ingredientes:Colocamos la pulpa de melón en la batidora y trituramos junto con el vino, el azúcar, la sal y la pimienta blanca al gusto.Agregamos el caldo de verduras y jamón (frio) y batim ...
Hola a tod@s!Hoy os traigo una receta refrescante, se trata de una sopa fría de melón, sana y muy rica!. El melón es rico en agua, así que es perfecto para refrescarnos e hidratarnos. Tiene muchos beneficios y pocas calorías.¡Vamos a ello!Ingredientes:Melón1 cucharada de nata líquida (opcional)Aceite de oliva "La Chinata"Jamón ibérico o serranoSalPimientaElaboración:Empezaremos retirando todas las ...
Ingredientes para None comensalesMelón 250 gr. jamón curado 4 lonchas langostinos 8 unidades piña 150 gr. aceite de oliva pimienta negra Con el aparatillo de hacer bolas, hacemos bolas de melón de 2 cm, cortar las lonchas de jamón por la mitad y envolver 8 bolas de melón. Se limpian los langostinos sazonandolos de sal y pimienta y se montan las brochetas,se empieza con un trozo de piña a ...