Tallarines gaumundi

Ingredientes para None comensales

Tallarines 500 gr. queso parmesano rallado 100 gr. queso freco de burgos 100 gr. pan rallado aceite margarina 50 gr. leche 2 vasos nata 1 vaso salchichas
Colocar los tallarines en una cacerola con agua y sal ,fundir la margarina y hacer una bechamel.,Sazonar con sal y remover hasta que espese. Retirar del fuego y una vez frío añadir la nata. Sacar la pasta escurrir y poner en una fuente de horno ,añadir las salchichas cortadas a rodajas ,el queso a trozos, el queso rallado y la salsa anterior. Esparcir por encima pan rallado y poner en el horno 10 minutos.
Fuente: DIPA
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