Tallarines

Ingredientes para None comensales

Tallarines al gusto aceite al gusto guindilla al gusto ajo al gusto gambas o langostinos al gusto angulas sucedáneas al gusto nata (crema de leche) al gusto salmón ahumado al gusto

Se pone a hervir con sal y aceite unos tallarines o espaguetis del nº7 (más bien gruesos). Mientras tanto, se pone una sartén con aceite un poco de guindilla y unos dientes de ajo cortados muy pequeños a fuego fuerte. Cuando esté doradito,se echan unas gambas o langostinos crudos y un paquete de angulas sucedáneas. Finalmente se mezcla bien con la pasta (echando también el aceite donde se han calentado las gambas y las angulas sucedáneas). También se le puede echar al final un paquete pequeño de nata (crema de leche) o un poco unos daditos de salmón ahumado.
Fuente: DAVO
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