Receta
angulas sucedáneas al Ajillo con Gambas
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
15 minutos
Ingredientes
180gr angulas sucedáneas
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Aceite de oliva
1 Guindilla cayena
Gambas (frescas o descongeladas)
Elaboración:
1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol el aceite y calentamos. Programamos cocción lenta P1, 130º, 3 minutos.
2. Añadimos el ajo cortado en láminas finas. Programamos cocción lenta P1, 130º, 7 minutos.
3. Añadimos las gambas. Programamos cocción lenta P1, 130º, 2 minutos.
4. Añadimos las angulas sucedáneas y la guindilla. Programamos cocción lenta P1, 130º, 2 minutos.
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