Arroz hervido

Receta Cebolla Caramelizada Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes Aceite de oliva 1 Cebolla cortada en juliana 2 cucharadas colmadas de Azúcar moreno 1 chorrito de Vinagre Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol un par de cucharadas de aceite y la cebolla. Programamos cocción lenta P1, 130º, 7 minutos. 2. Añadimos el azúcar y programa ...

Receta Gulas al Ajillo con Gambas Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 15 minutos Ingredientes 180gr Gulas 2 dientes de Ajo 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 Guindilla cayena Gambas (frescas o descongeladas) Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol el aceite y calentamos. Programamos cocción lenta P1, 130º, 3 minutos. 2. Añadimos el ajo cortado en láminas finas. Pr ...

Receta Arroz de Setas y Romero Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 180-200gr de Arroz 1 diente de Ajo ½ Cebolla 1 Tomate maduro 3 hebras de Azafrán 50gr de Champiñones 50gr de Gírgolas 1 puñado de Guisantes Aceite de oliva Sal Pimienta Caldo vegetal 1 ramita de Romero (otra pequeña para decorar) Perejil Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabla ...

Receta Lomos de Atún Encebollados Autor Marta MG Raciones 3 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 3 Lomos de atún 1 Cebolla grande 80gr de Aceite 100gr de Vino blanco 100gr Caldo de verduras 2 Patatas medianas Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol la cebolla cortada en juliana y el aceite. Programamos cocción lenta P1, 130º, 15 minutos. 2. Incorporam ...

Receta Arroz con Champiñones y Romero al Toque picante Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 180gr de Arroz redondo 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla 1 Tomate maduro 3 hebras de Azafrán 50gr de Champiñones Aceite de oliva Sal Pimienta Chile molido (o cayena) 1 cucharadita de Bovril (o 1/2 pastilla de concentrado de carne) 800ml de Agua 1 ramita de Romero (más otra peque ...

Receta Salsa de Pimientos Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Cebolleta 1 Pimiento verde grande Aceite de oliva 1 chorrito de Vino blanco 200ml de Caldo de carne Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolla. Picamos con PULSE unos segundos. 2. Añadimos un chorro de aceite. Programamos cocción lenta P1, ...

Receta Arroz de Latas Autor Caco Galmés Raciones Tiempo 45 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Arroz Senia 1L de Agua con 1 pastilla ½ de caldo de pollo ½ Puerro picado fino ½ Pimiento verde cortado en dados pequeños ½ Pimiento rojo cortado en dados pequeños ½ vaso de Tomate frito casero 1 frasco de Lomos de atún 1 lata de Mejillones en escabeche 6-8 hebras de Azafrán 1 cucharadita de Pimentón ...

Receta Arroz Caldoso con Carabineros Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 35 minutos aprox. (más remojo) Ingredientes 8 Carabineros (4 si son muy grandes) ½ Cebolla ½ Pimiento rojo Aceite de oliva 2 cucharadas de Salsa de tomate 180gr de Arroz redondo Almejas (cantidad al gusto) 800ml aprox. de Caldo de pescado Hola! Hoy toca una receta ideal para los más arroceros y amantes del sabor a mar. Se ...

Receta Tortilla de Patatas Autor Anita García Raciones Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 4 Patatas medianas 6 Huevos 8 cucharadas de Aceite de oliva Sal Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol las patatas en trozos. Picamos con velocidad 8, 10 segundos. 2. Cambiamos la cuchilla por el mezclador. Añadimos el aceite y sal.  Programamos cocción lenta P1 ...

Receta Arroz Cremoso con Sepia y Gambas Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 175gr de Arroz bomba 100gr de Gambas 1 Sepia pequeña limpia 1 diente de Ajo 1 Tomate (la pulpa) Perejil picado Unas hebras de azafrán 50ml de Caldo de pescado Aceite de oliva 60ml de Agua Sal Pimienta Elaboración: 1. Calentamos en una sartén 30ml de aceite. Ponemos las gambas y doramos 1 ...