Tarta de piña

Ingredientes para 4 comensales Mantequilla 50 gr. azúcar moreno 40 gr. piña en almíbar 750 gr. guinda en almíbar 4 unidades azúcar 150 gr. levadura 2 cucharadas sal 1/2 de cucharadita huevo 2 unidades leche 1/2 de taza vainilla en polvo 1 cucharadita harina 150 gr. Poner el azúcar moreno, con 1 cucharada de agua, en un cazo al fuego y preparar un caramelo. Reservar el almíbar de la piña, escurrir ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 12 unidades harina 400 gr. azúcar 250 gr. piña en almíbar 6 rodajas helado de mantecado huevos 6 unidades [imagen=1825399]Poner en un bol las 12 claras separadas de las yemas y montarlas a punto de nieve con un poco de azúcar. En otro bol aparte batir las yemas hasta que aumenten un 20%. Una vez tengamos los dos ingredientes montados añadir la harina y mez ...

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 8 unidades azúcar 250 gr. avellanas 40 gr. pulpa raspada de vainilla 1/2 de vaina cacao en bloque 70 gr. claras de huevo 8 unidades harina 50 gr. migas de bizcocho 100 gr. guinda en almíbar 450 gr. canela 1/2 de rama harina de maíz 2 cucharadas nata 3/4 l. licor de guindas 6 cl. azúcar glasé 4 cl. virutas de chocolate azúcar glasé Para hacer el b ...

Ingredientes para 6 comensales Harina 250 gr. mantequilla 155 gr. huevo 1 unidad ralladura de limón 1/2 unidades sal 1 pizca piña en almíbar 500 gr. maicena 1,1/2 de cucharada zumo de mandarina 1/2 de taza azúcar 50 gr. mandarina 3 unidades guinda en almíbar almíbar 3 cucharadas Para la masa, poner la harina en forma de volcán y añadir en su interior 125 gramos de mantequilla, el huevo, la sal y ...

Ingredientes para 6 comensales Huevo 4 unidades mantequilla 60 gr. azúcar 125 gr. harina 50 gr. maicena 50 gr. levadura 1/2 de cucharadita almíbar 1 taza ron 3 cucharadas zumo de naranja 1/2 de taza guinda en almíbar 12 unidades Separar las claras de las yemas y batir éstas con la mantequilla derretida y el azúcar hasta conseguir una crema muy espumosa y blanquecina. Incorporar la harina mezclada ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 8 mantequilla 250 gr. azúcar 250 gr. chocolate 250 gr. harina 3 cucharadas [imagen=1826171]Se montan las claras a punto de nieve, las yemas se mezclan con la harina y el azúcar, deshacemos la mantequilla y el chocolate, juntamos todo y se mueve bien. El molde se unta de mantequilla, y lo metemos en el horno precalentado anteriormente a 170 º durante 30 minut ...

Ingredientes para 8 comensales Huevo 5 unidades azúcar 125 gr. mantequilla 25 gr. ralladura de limón harina 120 gr. cacao en polvo 3 cucharadas azúcar glasé 4 cucharadas nata montada 1 taza piña en almíbar 2 rodajas Titulo Para el bizcocho: Batir las yemas junto con la ralladura de limón y el azúcar, hasta que aumenten su volumen y se vean espumosas. Agregar las claras de huevo batidas a punto ...

Ingredientes para 9 comensalesHuevos 9 harina 9 cucharadas azúcar 17 cucharaditas nata para montar 150 gr. dulce de leche 50 gr. golosinas naranja 2 Hacer 3 bases de brazo de gitano: para cada base se utilizan 3 huevos , 3 cucharadas de harina y 3 de azúcar . Montar las claras a punto nieve. Montar las yemas con el azúcar a punto crema. Mezclamos las dos con la harina. Poner la crema en un pap ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 3 harina (el peso de los huevos) azúcar (el peso de los huevos) mantequilla (el peso de los huevos) ciruelas troceadas y sin pelar 2 piña natural troceada 2 rodajas levadura 1 sobre [imagen=1829208]Se precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, se montan las claras y se reservan. Se mezclan bien las yemas con el azúcar hasta que doblen su tamaño. Se mez ...

Ensalada de manzana, piña y nuez Ingredientes: 3 Manzanas verdes 2 Manzanas rojas 200 gr de nuez picada 150 gr de pasas 1 Bote de crema espesa o nata de 200 grs. 4 Rebanadas de piña en almíbar en cuadritos Almíbar de la piña 2 Tallos de apio bien picaditos 3 Cucharadas de mayonesa Jugo de limón Pizca de sal Azúcar al gusto Preparación: Cort ...