TARTA DE SAN VALENTIN DE FRESA

Ingredientes para None comensales 8 Huevos,210 gr de Harina,40 gr de Cacao Puro,1 cucharadita de Levadura en polvo,2 cucharadas de Aceite,250 ml de Agua,300 gr de Cerezas,1 cucharada de Maicena,Ron,1 litro de Nata para montar (crema de leche),3 hojas de Gelatina sin sabor,50 ml de Leche fría,1 cucharada de Esencia de Vainilla,10 cucharadas soperas de Azúcar Glass,245 gr de Azúcar,Sal,1 tableta de ...

Una de las mejores formas para sorprender y conquistar a la pareja es a través de la cocina: cenas románticas, desayunos en la cama y por qué no, Tartas para San Valentín! Me he fijado en que muchos de vosotros ya habéis pensado en ello y estáis interesados en conocer algunas ideas de tartas con forma de corazón para prepararlas ese día tan especial. No os preocupéis, es muy sencillo, hasta los p ...

ingredientes:1 paquete de galletas maría80 gr de mantequilla5 hojas de gelatina150 gr praliné de avellana o 150 gr avellanas tostadas.250 gr de nata para montar fría250 gr leche3 huevos L120 gr azúcar15 gr maicenacanela15 gr licor Pedro XimenezPREPARACION:Molemos las galletas con golpes de turbo. añadimos 80 gr de mantequilla en trozos fría, 10 seg. vel.6. Cubrir la base del molde y alisar bien.Re ...

Ingredientes para 6 comensales bizcocho genovés (5 huevos-5 cucharadas de agua-150 gr de azúcar-150 gr de harina-2 cucharaditas de café de levadura en polvo),crema de limón (50 ml de zumo de limón-piel rallada de dos limones-4 huevos-150 gr de azúcar-2 vasos de agua-1 cucharada de maizena-30 gr de mantequilla a temperatura ambiente),ganaché de fresas (200 ml de nata para montar-8 fresas-2 cucharad ...

Este mes cumplimos 9 años de desafío, y para celebrarlo Toñi del blog Que se cuece en mi cocina nos ha propuesto realizar una tarta de frutas con crema casera. Yo prepare como base un bizcocho de almendras, una crema pastelera y lo adorne con arándanos, fresas y plátano. Use mi Monsieur cuisine para realizar la receta. Ingredientes: Para el bizcocho 250 g de harina de almendra200 g de azúcar4 ...

Ingredientes para 6 comensales 1 barra de turrón de yema,2 huevos,50 gr de azúcar,400 ml de nata montada,100 ml de leche,6 hojas de gelatina,1 chorrito de coñac,azúcar moreno,base (150 gr de mantequilla-30 gr de galletas napolitanas) Hacemos la base triturando las galletas con la mantequilla a punto de pomada y un chorrito de coñac. Lo hacemos con un par de golpes de turbo. Echamos las galletas t ...

Ingredientes para 100 comensales bizcocho (4 huevos-400 gr de harina de trigo-325 gr de azúcar-250 ml de leche-250 ml de aceite de girasol-la raspadura de 1 limón-1 sobre de levadura en polvo),bañar (1 litro de leche-4 cucharadas de azúcar-1 cuaharada de vainilla-2 cucharadas de maizena),decoración (200 ml de nata-100 gr de chocolate findant-1 cucharada de mantequilla) Se baten las yemas con la ...

Ingredientes para 4 comensales Galletas 36 unidades leche 1,3/4 de taza yemas de huevo 2 unidades azúcar 50 gr. maicena 1 cucharada chocolate con leche 100 gr. mantequilla 25 gr. chocolate fondant 120 gr. nata líquida 3/4 de taza nata montada 150 gr. almendras 25 gr. Para la crema, poner 3/4 de taza de leche a calentar en un cacito. Batir en otro cazo las yemas con el azúcar y la maicena. Cuando ...

Ingredientes para 4 comensales base (2 cucharadas de azúcar-2 huevos-1 cucharada y media de harina-1 cucharada de cacao puro),mousse (500 ml de nata-3 claras de huevo-250 gr de nutella-75 ml de leche-5 hojas de gelatina),cobertura (100 gr de nata-150 gr de chocolate con leche-30 gr de mantequilla-1 hoja de gelatina) Primero hacemos el bizcocho, la base, para eso - Precalentamos el horno a ...

Ingredientes para 100 comensales Huevo 8 unidades harina 500 gr. azúcar 500 gr. chocolate en polvo 100 gr. nata líquida 1 taza levadura 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas nata montada 500 gr. chocolate fondant 250 gr. leche 1 taza maicena 1 cucharada Para el bizcocho: batir los huevos en un cuenco con el azúcar (mejor en el robot o con la batidora), hasta que aumenten de volumen y queden espum ...