Ingredientes para 4 comensalesRequesón 1/2 kg. albahaca fresca 1 rama cebollino 1 unidad cogollo de lechuga 1 unidad berros 2 unidades calabacín 1/2 unidades cebollas rojas 1 unidad zumo de limón 1 unidad tomates cherry 6 unidades aceite de oliva 2 cucharadas vinagre de manzana 2 cucharadas orégano al gusto azafrán al gusto Ponemos el requesón en un bol y lo deshacemos con un tenedor, añadimos l ...
Ingredientes para None comensalesMasa para tartas 500 gr. limón 3 unidades huevos 3 unidades azúcar 200 gr. mantequilla 100 gr. [imagen=1824813]Extender la masa para tartas con el rodillo y disponerla en un molde enmantecado y enharinado. Pelar los limones, retirar las semillas y cortar la pulpa en trocitos a los que se agregará el azúcar molido, los huevos y la mantequilla fundida. Verter la mezc ...
Ingredientes para 2 comensalesTomates maduros 4 unidades queso tranchetes de queso 4 unidades sal Cortar los culetes de los tomates para que no se vuelquen. Cortar la parte de arriba, donde sale el rabito. Vaciar con una cuchara el interior, con cuidado de no romperlo. Echarles sal, colocarlos en una fuente que se pueda meter en el horno. Meterlos 3 minutos al microondas, calentar el horno ...
Ingredientes para 4 comensalesHarina 300 gr. huevos 2 unidades sal 1 cucharada leche 1/2 l. berenjenas 4 unidades tomate 3 unidades huevo 2 unidades queso rallado 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada mantequilla 50 gr. sal al gusto pimienta al gusto nuez moscada al gusto Con la harina, los huevos, la sal y la leche necesaria formar una masa como para tallarines y dejarla descansar unos minut ...
Ingredientes para 4 comensalesMasa de hojaldre 350 gr. queso gruyere 150 gr. huevos 4 unidades leche 1 y 1/2 de vaso harina 2 cucharadas mantequilla 50 gr. pimienta sal Forrar un molde alto, previamente untado con mantequilla, con el hojaldre. Pinchar la masa antes de meter al horno y cocer temperatura fuerte unos 15 minutos. Preparar una bechamel con la mantequilla, la harina y la leche, y ...
ABANICO TRICOLOR DE CALABACIN INGREDIENTES:1 calabacín grande2 tomates maduros1 trozo de queso tierno o mozzarellaSal, pimienta, oréganoAceitePREPARACION:1.- Cortar los tomates a rodajas y reservar.2.- Cortar el queso en lonchas y reservar.3.- Cortar el calabacín por la mitad, que quede en dos trozos de la misma medida. A continuación hacer cortes longitudinales sin llegar a los extremos, a modo d ...
INGREDIENTES TOMATES PEQUEÑOS ACEITE DE OLIVA QUESO MOZZARELA OREGANO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACION PRECALENTAR EL HORNO A 200 GRADOS CORTAR LOS TOMATES A LA MIDAD, SALPIMENTAR AL GUSTO RELLENAR CON EL QUESO MOZZARELA, COLOCAR EL OREGANO Y EL ACEITE A CADA MITAD. LLEVAR AL HORNO POR UNOS 15 MINUTOS HASTA QUE GRATINEN, SERVIR CALENTE
Ingredientes para 4 comensalesTomate 4 unidades mozzarella 200 gr. jamón cocido 150 gr. jamón crudo 150 gr. yemas de huevo 4 unidades sal aceite pimentón pimienta [imagen=1825137]Cortar la parte de arriba de los tomates en forma de tapa y vaciarlos. Condimentar con sal, pimienta y pimentón el interior de los tomates. Picar la pulpa del tomate y el jamón en dados, y añadirles las yemas bati ...
La receta de calabacines que os proponemos hoy es estupenda para tomar esta deliciosa hortaliza de un modo original ya que vamos a utilizarlos para elaborar unos falsos tallarines que aderezaremos con queso, crujiente de bacon y tomates cherrys.Es una receta sencilla que por su apariencia de plato de pasta gustará a los pequeños de la casa. A mí me gusta dejar un poco de la piel de los calabacines ...
Ingredientes para None comensalesMasa cocida champiñones ajo perejil vino blanco crema de leche 1/2 l. queso rallado 400 gr. huevos 6-7 unidades Sofreir los champiñones con ajo, perejil y vino blanco; mezclarlo con 1/2 litro de crema de leche, 400g de queso rallado y 6-7 huevos. Verter en el molde de la masa cocida y cuajar la tarta en el horno Fuente: AALFA