Ingredientes para 4 comensalesPatatas,Huevo,Cebolleta,Aceite,Sal Pelar las patatas y lavarlas. Cortarlas en rodajas finas. Poner afreíren abundante aceite de oliva un par de ajos sin pelar. Cuando el aceite esté muy caliente, ir añadiendo las patatas poco a poco. Ponerles un poco de sal. Cortar una cebolleta pequeña fresca. Batir los huevos. Cuando la patata empiec ...
Vídeo receta de la tortilla de bacalao: Tortilla de bacalaoDificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 15-20 minutos Sin glutenIngredientes: 200 gr de bacalao limpio, pude ser fresco o desalado o migas 4 huevos medianos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde de freír 1 diente de ajo perejil fresco Sal y aceite de oliva Elaboración:Empezamos limpiando las verduras y ...
Ingredientes:HuevosLechugaCebolletaAceite de olivaSalPreparación:Pela y pica la cebolleta menuda. Ponla a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva y algo de sal a fuego medio-alto (7/10).Mientras sofríe la cebolleta limpia las lechugas y córtalas finas.Cuando la cebolleta esté sofrita incorpora la lechuga y sofríela un poco, hasta que esté caída.Bate los huevos en un bol y ponles algo ...
Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1 kg. cebolla 172 gr. huevos 6 unidades aceite de oliva sal Se pelan las patatas y las cebolllas, se cortan las patatas en cuadritos y las cebollas en concase, se fríen juntas en aceite de oliva con la sal. Cuando están fritas se baten los huevos y se mezclan con las patatas se ponen en una sartén con poco aceite de oliva se hace por un lado después s ...
Tortilla de zanahoria y calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Calabacines 2 Zanahorias grandes 1 Diente de ajo 5 Claras 2 Huevos enteros 1 Cucharada sopera de queso fresco batido 0% (opcional) Pimienta molida Sal sin sodio Proceso: Lavamos bien el los calabacines y las zanahorias. Con la ayuda de un rallador de agujero grandecito, rallamos las verduras y ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones 500 gr. ajos 2 dientes cebolla 1 unidad perejil huevos 6 unidades vino blanco 1 vasito aceite sal [imagen=1829012]Se fríen despacito los ajos y la cebolla picaditos. Se añade un poco de perejil. Cuando la cebolla esté hecha se añaden los champiñones cortados en láminas, se espera a que reduzcan un poco y se añade el vino blanco y la sal. Cuand ...
Ingredientes para None comensalesCalabacín 1/2 kg. nata lúquida 200 ml. huevos 4 unidades cebolla 50 gr. margarina 40 gr. aceite de oliva 1/2 dl. nuez moscada al gusto sal al gusto Picamos la cebolla muy finita y la ponemos a pochar con la margarina y el aceite. Una vez que la cebolla se ha tornado cristalina, añadimos los calabacines troceados. Cuando las verduras están cocinadas, sacamos del ...
Hoy hemos tenido para almorzar, esta tortilla de carne picada y patatas, acompañada con unos tomates de temporada y cebolla fresca. Resultó un plato rápido pero muy sabroso, esta es mi receta y opción para hoy.INGREDIENTES PARA DOS O TRES PERSONAS:* 4 Huevos medianos.* 3 Patatas medianas.* 250 gr. de carne picada mixta ( ternera- cerdo)* 1 Cebolla pequeña.* Sal al gusto.* Perejil.* 1 Diente de ajo ...
Una idea muy fácil para una cena rápida y sabrosísima Esta Tortilla de verduras y anchoas la hicimos un día para cenar, simplemente comprando una bolsa de verduras que vienen ya previamente cortadas, unos huevos, un poco de queso y albahaca fresca, además de los filetes del pescado en salazón.Rápida, sencilla, aromática y muy sabrosa, la servimos sobre pan tostado untado con tomate y aceite de oli ...
Ingredientes para 4 comensalesHuevos 5 unidades coliflor mediana 1 unidad cebolla 1 unidad aceite de oliva sal Se pica la coliflor igual que se pica la patata para una tortilla de patatas. Se pica la cebolla al gusto y se fríen en abundante aceite caliente. Se baten los huevos y, cuando la coliflor esté tierna, se saca y se mezcla con los huevos. Se cuaja igual que la tortilla de patatas y adm ...
