Tortilla de patatas (3)

Ingredientes para None comensales

Patata mediana 2-3 unidades huevos 5 unidades cebolla 1 trocito aceite sal
Cortar la patata y la cebolla a trocitos, freírla tapada y a fuego lento. Poner la sal. Cuando empiece a deshacerse, sacarla del fuego y mezclarla con los huevos que tendremos batidos. Poner la sartén al fuego con un poco de aceite, dejarlo calentar y añadir la mezcla de huevo y patatas. Cuando se empiecen a separar de los bordes darle la vuelta con un plato o una tapadera plana. Volverla a cuajar por este lado y ya está hecha.
Fuente: Lulitass
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesPatata mediana 4 unidades huevos 2 unidades atún 1 lata pimiento rojo al gusto aceite vinagre cebolla 1 unidad sal Se ponen a cocer unas cuantas patatas y un par de huevos. Todo junto en la misma cazuela, 15-18 minutos. Luego se dejan enfríar, se ponen las patatas y los huevos directamente bajo el chorro de agua fría para que se pelen mucho mejor. Se troce ...

Ingredientes para None comensalesPatata grande 5 unidades cebolla grande 2 unidades bechamel queso parmesano sal Pelar 5 patatas grandes y cortarlas en rebanadas de medio centimetro, Cocerlas con un poco de sal hasta que estén blandas luego se fríen hasta que queden doraditas y se frían aparte 2 cebollas grandes finamente cortadas. En una fuente se pone una capa de patatas y una de cebolla y ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1,1/2 kg. cebolla 2 unidades huevos 4 unidades aceite sal Cortar las patatas a taquitos, como para la ensaladilla. Cortar la cebolla a trozos pequeños. Poner abundante aceite en la sartén, freír la patata y la cebolla al mismo tiempo. Cuando ya están fritas se ponen a escurrir poniendo un plato debajo de la escurridera. En una ensaladera o fuente se ...

Ingredientes para None comensalesPatata grande 4 unidades salsa de tomate 1 vaso grande huevos 8 unidades loncha de queso 8 unidades mantequilla [imagen=1826029]Cocer las patatas con la piel. Pelar y aplastar con un tenedor hasta formar un puré, añadir la salsa de tomate y mezclar de nuevo, sazonar con sal y pimienta. Untar una fuente para horno con la mantequilla. Poner el puré dentro y ...

Ingredientes para 4 comensalesPatata mediana 4 unidades carne de ternera 400 gr. cebolla 1 unidad ajo 1 unidad laurel 1 hoja caldo de ave 1 pastilla vino blanco 1/2 de vaso tomate triturado 2 cucharadas judías verdes almendra tostada 8-10 unidades sal pimienta nuez moscada 1 pizca aceite de oliva Se sofríe la cebolla con el ajo y el laurel, cuando ya esté pochadita se le añade el tomate ...

Ingredientes para None comensalespatata,cebolla,pimiento,huevo de codorniz,aceite Salteado de patatas y codorniz.Bueno y para rematar el Domingo haciendo DAS, me decanté por preparar un plato que solía comer hace ya unos años, eso si de una bolsa precocinada.INGREDIENTES:3 patatas medianas -- 9 pp1 cebolla pequeña1 pimiento verde2 ct aceite -- 2 pp6 huevos de codorniz. -- 3 ppELABORACIÓN:En una s ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevo 8 unidades patata mediana 2 unidades cebolla grande 1 unidad espárrago en conserva 5 unidades aceite de oliva extra 1/2 de taza sal [imagen=1824023]Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Calentar el aceite y freír la patata y la cebolla a fuego muy bajo, hasta que estén blandas. Sacarlas y escurrirlas e ...

Ingredientes: 6 huevos, 3 patatas grandes, 1/2 cebolla, sal, aceite. Pelar las patatas y cortar en daditos, picar la cebolla pequeña, freír ambas cosas a la vez en aceite a fuego medio más bien bajo para que se pochen no que se frían, cuando estén hechas sacar y dejar escurrir el aceite sobrante en papel de cocina. En un bol batir los huevos junto con una pizca de sal ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades huevos 2 unidades aceite al gusto sal al gusto Lavamos y pelamos los calabacines. Los cortamos en taquitos pequeñitos. Echamos una gotita de aceite en una sartén y cuando esté caliente bajamos el fuego y echamos el calabacín y una pizquita de sal (para que suelten el agua). Dejamos que se hagan bien y queden blandos. Cuando estén hechos aña ...

Ingredientes para None comensalesPatata mediana 3 cebolla pequeña 1/2 caviar de beluga 1 tarrina aceite de oliva 2 cucharadas aguacate maduro 2 salmón ahumado 150 gr. huevos 4 zumo de limón 6 cucharadas sal al gusto [imagen=1825431]Cocer los huevos durante 10-12 minutos. Sacarlos, sumergirlos en agua fría, pelarlos y partirlos en gajos. Cocer el arroz en agua hirviendo con un poco de sal dur ...