Tortilla de patatas al horno

Ingredientes para None comensalesPatatas sepia tomates cebolla pan rallado opcional ajo perejil picado leche aceite Cubrimos el fondo de un perolo con aceite 1 dedo más menos. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de unos 1/2 centímetro y cubrimos el fondo, cortamos la cebolla a gajos finitos y la repartimos encima de la patata, hacemos otra capa de patatas y así alterna ...

Ingredientes para None comensalesPatatas medianas 4 unidades ajo 4 dientes aceite 6 cucharadas perejil 1 manojo sal al gusto Pelamos y cortamos en rodajas gruesas las patatas. En una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal hervimos durante 10 minutos las patatas. Mientras se cocinan las patatas, pelamos y picamos en brunoisse (picadito muy pequeño) los ajos y el perejil y una vez picado m ...

Ingredientes para 4 comensales5 HUEVOS,ATÚN DE LATA 300GR. ,1 AJO,PEREJIL,SAL,LECHE.,ACEITE PARA FREIR,APROVECHAREMOS EL PAN SOBRANTE COMO UNOS 300 GR.,1L DE CALDO Picamos el pan en la picadora, lo ponemos en un bol, añadimos los huevos, el atún de lata escurriéndole el aceite, sal, un ajo picado, el perejil y un chorrito de leche.(la leche les da suavidad y salen muy esponjosas) mezclamos bien ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 500 gr. guisantes 200 gr. harina 25 gr. leche 1 dl. mantequilla 25 gr. huevos 2 unidades perejil 1 cucharadita sal nuez moscada Se cuecen las patatas con piel. Posteriormente, las pelamos y pasamos por el pasapurés. En una cazuela ponemos a deshacer la mantequilla ,y a continuación la harina. Cuando está echa una masa, mezclamos fuera del fuego con ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas,Huevo,Cebolleta,Aceite,Sal Pelar las patatas y lavarlas. Cortarlas en rodajas finas. Poner afreíren abundante aceite de oliva un par de ajos sin pelar. Cuando el aceite esté muy caliente, ir añadiendo las patatas poco a poco. Ponerles un poco de sal. Cortar una cebolleta pequeña fresca. Batir los huevos. Cuando la patata empiec ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 500 gr. guindilla 2 unidades ajo 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas perejil Hervimos las patatas cortadas en rebanadas gorditas y escurridas las ponemos en una bandeja y espolvoreamos con el ajo y el perejil picadito, por otra parte, en una sarten se calienta el aceite y se rehogan las guindillas picadas y se lo echamos por encima a las patatas.

Tortilla de patatas y pimientosIngredientes:Patatas.Huevos.Pimiento rojo.Pimiento verde.Sal y aceite.Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos muy finas y freímos en aceite bien caliente. Salamos.Mientras, cascamos los huevos y los ponemos en un bol grande. Salamos y batimos.Cuando las patatas estén bien fritas, las ponemos con el huevo.En el mismo aceite, freímos los pimientos cortados a cuadra ...

Ingredientes para None comensalesPatatas huevos 2 zanahorias 2 pimientos del piquillo 3 cebolleta 1 maíz dulce 1 lata manzana 1 kiwi 2 mayonesa al gusto salsa rosa al gusto [imagen=1829157]Cocemos las patatas, las zanahorias y los huevos la noche anterior. Pelamos y cortamos en cuadrados las patatas, las zanahorias, los pimientos, la cebolleta, los huevos (menos una mitad), los kiwis y l ...

Esta receta de Empanadillas de Patatas y Gambas tiene un sofrito muy sabroso y que podrás preparar al horno o fritas. INGREDIENTES para 4 personas 200 gr. de gambas frescas 1 patata media cebolla o cebolletamediana 1 cucharada de maizena o harina de maíz 2 o 3 cucharadas soperas de nata o leche evaporada 1 cucharadita de salsa de tomate Perejil picado 1 huevo ELABORACIÓN de las Empanadil ...

Ingredientes para None comensalespatatas,butifarra negra,panceta,pan de molde,aceite Pelamos las patatas y las ponemos a hervir. Hacemos un puré con ayuda de un tenedor Ponemosla butifarra negra un momento en el microondas para poderle quitar mejor la piel. En una paella , freímos la panceta hasta que quede bien crujiente. En el mismo aceite mezclamos laspatatasjunto a la butifarra ha ...