Tortipizza de burger de ternera con queso y pimiento verde
Para 1 persona
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Burger de ternera con queso de MeatProtein
3 Claras
1 Huevo
2 Cucharadas de Salsa de tomate “fit” con aceitunas
Orégano
Queso rallado proteínico de Eat Lean
1 Pimiento verde pequeño
Aceite de oliva
Precalentamos el horno a 180º
En una sartén antiadherente ponemos una gotita de aciete y la esparcimos bien por la base de la sartén para que a posterior no se nos pegue la tortilla.
En un bol batimos bien las claras y el huevo.
Cuando esté caliente ponemos la mezcla a cocinar a fuego lento, tapándolas con una tapadora para que se cocinen bien.
Una vez cocinada la tortilla, las pasamos a un plato apto para el horno y montamos nuestra tortipizza.
Ponemos la salsa de tomate, orégano, el queso, el pimiento y la burger de ternera con queso.
La llevamos al horno hasta que veamos que el queso, el pimiento y la burgero están cocinados.
¡Listo! Ya tenemos nuestra Tortipizza de burger de ternera con queso y pimiento verde
Observaciones:
En lugar de 3 claras y un huevo puedes utilizar 4 claras, pero ten cuidado que al ser todo claras tiende a pegarse más facilmente la mezcla a la sartén.
El topping de la tortipizza es totalmente opcional
La otra tortipizza que se ve en la foto en lugar de pimiento verde lleva fiambre de pollo con jalapeños.
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Este post se creo el pasado: 2017-06-10 06:36:57.
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