Variante de rosca de Pascuas

Ingredientes para None comensales

Hojaldre,250 gs harina común,200 gs de manteca,125 de agua fria,pizca de sal
Unir la harina el agua y la sal, estirar en cruz la masa y poner la manteca en el centro, cerrar con cuidado de que no se salga la manteca,doblar en tres, aplanar dejar descansar en la heladera media hora. Repetir esto tres veses. Cortar la masa con un cuchillo y colocar en el fondo de un molde savarin, cortar tiras y bordear el molde con tiras . en el centro del circulo también. Rellenar con crema pastelera y poner manzanas cortadas en forma de flor. Horno pre calentado  fuerte , luego bajar el fuego 40 minutos.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Pan de harina integral mezclaIngredientes 1kg mezcla harina integral, harina blanca y semillas.50 gs. Levadura.500cc agua tibia.1 cucharada de malta (uso miel)70 gs. Manteca blanca15gs de sal. Preparación1. Hacer un fermento con la levadura, un poquito de azúcar, agua tibia y 2 cucharadas de harina. (Espumar) Dejarlo un ratito hasta que comience a espumar. 2. Colocar la harina integral ...

Las galletas de manteca o mantequilla son muy ricas y fáciles de hacer, son ideales para compartir en familia en estas fiestas navideñas que se avecinan, o para preparar unos originales regalos para los invitados de la fiesta.IngredientesPara las galletas 3 tazas de harina 2/3 taza de azúcar comun 250 gs de manteca o mantequilla 1/2 cta de sal 4 yemas de huevo 1 cta de esencia de vainilla Para e ...

Foto: Iva a cocinarDigo pastafrola y no puedo dejar de recordar a mi abu paterna "Pancha" (era su apodo), ese olorcito que salía de la cocina.Rica como pocas que probé en mi vida! no me sale igual a la que ella hacía (son sus manos) pero sí muy parecida... Y acá va la receta!!- Utensilio estrella: batidora.Ingredientes:- 200 gs. de manteca pomada.- 200 gs. de azúcar.- 1 huevo y 1 yema.- 400 gs. de ...

Ingredientes para None comensales250 de harina común,250 de manteca,125 de agua,pizca de sal (hojaldre) Tratando de variar un poco la roscaes que, inspirada en en una reista del domingo que se me ocurrio hacer esta con manzana. Forar un molde de tarta con la masa cubrir con crema pastelera y adornar con manzanas en forma de flor.por último expolvorear con azúcar impalpable (glas)

Ingredientes para None comensalesZapallo,papas,batatas,espinaca,huevos duros,cebolla morada,aji morron,tomates sin semillas,harina ,2 cuaharadas de aceite,30 gs de manteca,2 cucharads de azúcar Aceite para rehogar los ajies y la cebolla,pimienta negra ,oregano 30 gs de levadura fresca. Siempre que hago verduras hervidas para una guarnición pongo mas cantidad para hacer esta tarta al día siguiente ...

De vainillaIngredientes125 g de manteca.200 g de azúcar3 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla200 gs de harina leudante60cc de leche. PreparaciónPrecalentar el horno a 180ªBatir la manteca que debe estar a temperatura ambiente junto con el azúcar.Agregar loso huevos de a uno, batir bien luego de la incorporación de cada uno.Añadir la esencia de vainilla y batirIncorpo ...

Ingredientes para None comensales100 gs de maneca,1/2 taza de azúcar,1yema,1huevo,2 tazas de harina,2 cucharaditas de polvo para hornear,una pizca de sal,ralladura de limón,esencia de vainilla,RELLENO 1/2 kilo de ricotta,3/4 tazas de azúcar,25 gs de manteca derretida,2 claras batidas a nieve con una cucharada de azúcar,esencia de vainilla una cucharadita,una cucharada de coñac o brandy Para feste ...

Ingredientes para 8 comensales MASA PREVIA,25G LEVADURA,200CC DE LECHE TIBIA,MIEL 20 G,250 G DE HARINA INTEGRAL SUPERFINA,AMASIJO,60glevadura,150 de leche tibia,3 huevos,200 azucar,esencia de vainilla a gusto,ralladura de un limon,750 de harina integral superfina,200 manteca ,sal una cucharita,doradura mezcla un huevo,agua la misma equivalencia,pizca de sal y azucar,almibar,mandarina abrillantada, ...

Pan vienes o chips.INGREDIENTES500gs de harina.25 gs levadura70 gs azúcar150cc de leche tibia1/2 cucharadita de sal fina2 yemas2 hevos50gs de margarina o manteca muy blanda PREPARACIÒNEspumar la levadura con la mitad de la leche y la mitad del azúcar. ReservarHacer una corona con la harina, agregar la sal, azúcar, los huevos, yemas y la levadura.Comenzar a masar, al final agregar la mant ...