Hoy, os destaco algunas verduras y hortalizas que encontré en formatos que te invitan a probarlas por mucho que las detestes. Es el caso, por ejemplo, de las habas, que a mí no me hacen mucha gracia, pero que las degusté ‘en pétalos', es decir, peladas, laminadas a mano, y luego confitadas, y me encantaron. Los mismos productores también comercializan
Por otro lado, para los amantes de una buena cerveza acompañada de unos panchitos o unas patatas fritas, se ofrecía una opción más saludable: verduras y hortalizas desecadas, aderezadas y convertidas en originales snacks. Os aseguro que tenían un sabor muy bueno.
Pero aquí no acaba el festín: pimientos cherry en conserva rellenos de queso en crema; dulce de pimiento; paté de alcachofas y otras delicias, completaban este paseo ‘verde' y delicioso.
¿Conocías alguna de estas propuestas? ¿Cuál es la que te gustaría probar?