Vieiras de merluza y gambas

Ingredientes para None comensalesMerluza congelada 4 filetes gambas 15-20 unidades espinacas congeladas 1 puñado caldo de pescado sal aceite ajo en polvo [imagen=1828749] Descongelar las gambas y saltearlas con un poco de aceite, sal y ajo en polvo. Añadir las espinacas y rehogar. Añadir caldo de pescado, o si no tenéis, un poco de avecrem de pescado disuelto en agua. Darle un hervor y añ ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 2 trozos gambas almejas calamares champiñones perejil ajo pimienta blanca sal aceite He cogido y he batido 5 ajos, pimienta, aceite, un poco de agua, y tomate de bote. He cogido la fuente y he echado un chorreón de aceite y he untado la fuente. He colocado la merluza, champiñón, gambitas, almejas, calamar, cebolla en rodajas y le he ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 1 unidad sal aceite cebolla 1 unidad champiñones gambas o langostinos patatas panaderas pan rallado vino blanco 1/2 de vaso Se quita la espina central de la merluza, y se rellena con un picadillo de cebolla, champiñones y gambas o langostinos ( previamente salteado todo en la sartén). La colocas sobre un lecho de patatas panadera y la espolv ...

Para 4 personas INGREDIENTES :4- vieiras con su concha250gr. de gambas o langostinos1- benjamín de champán1/2- cebolla1- puerro2- dientes de ajo200ml. de besamelPan ralladoAceiteSalPREPARACIÓN: Pelar las gambas y lavar las vieiras si no vienen limpias. Cortar las gambas y las vieiras en trocitos pequeños. En una sartén con aceite echar los trozos de vieira hasta que se doren un poco y seguido las ...

Ingredientes hojaldre, use un paquete de la cocinera Merluza, 4 filetes Gambas 1 diente de ajo un poco de coñac media cebolla sal y pimienta bechamel Preparación en el micro hice un poco a merluza y las gambas con un poquito de agua, coñac, sal y pimienta (4 minutos) corte las gambas y desmenuce la merluza, la sofrei con un ajto cortado muy pequeño y con media cebolla que había frito antes, lo mez ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 2 filetes corazones de alcachofa 6 unidades leche desnatada 100 ml. cebolla 1 unidad aceite de oliva pimienta sal [imagen=1825259]Doramos en una sartén la cebolla picada, y cuando esté tierna, añadimos las alcachofas picadas, rehogándolo durante cinco minutos. Incorporamos la leche. Aparte, salpimentamos la merluza y la hacemos a la plancha. Una vez h ...

Ingredientes para 2 comensalesMerluza 4-5 rodajas cebolla 1 unidad ajo 6-7 dientes gambas 4-5 unidades almejas al gusto harina 1 cucharada perejil al gusto almendra frita al gusto vino blanco 1 vaso sal al gusto agua 1 vaso Freir en una sartén con un poco de aceite las rodajas de merluza pasadas por harina, Sacarlas y colocarlas en un perol grande o bien en una sartén grande. En el mismo ace ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 4 cucharadas gambas 12 unidades jamón serrano 150 gr. sal aceite cebolla 1/2 unidades leche 3/4 l. huevo 1 unidad pan rallado harina pimienta negra vieiras 4 unidades Se sofríe la cebolla picada en aceite de oliva, hasta que quede transparente, pero sin que llegue a tostarse. Se añaden las gambas cocidas y picadas muy menudas y el jamón serrano en taq ...

Ingredientes para None comensalesmerluza,gambas,pimientos del piquillo,gulas,vino blanco,aceite,sal ,ajo en polvo Hoy traigo una receta adaptada del recetario de pescanova. Ingredientes: 3 medallones de meluza congelada Un puñadito de gambas 4 pimientos del piquillo 1 paquete de gulas 1/2 taza (de cafe) de vino blanco 1/4 cebolla Elaboración: Lo primero es picar ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 1 kg. boletus 1/2 de paquete langostinos 1/4 kg. almejas 1/4 kg. cebolla 1 unidad nata 1 brick harina vino blanco aceite sal La salsa se puede preparar con antelación, por lo que es muy cómoda de hacer esta receta. Pochar la cebolla en un chorrito de aceite, cuando ya esté blandita añadir una cucharada rasa de harina, dar vueltas hasta que se ...