Wok de camarones

Ingredientes para 4 comensales

Camarones 2 kg. almejas 1 kg. aceite de oliva 1/2 de taza margarina 90 mg. yerbabuena 30 gr. ajo 1/4 de taza sal pimienta
Limpiar los camarones y guardar la cáscara. Poner en el wok el aceite de oliva, la margarina, el ajo pelado y picado a que dore, añadir los camarones al wok, las almejas ya lavadas y se dejan hasta que abran. Se rocía por encima la yerbabuena seca y se mueve. Se agrega sal y pimienta al gusto. Cuando los camarones estén cocidos y las almejas abiertas, se lleva a la mesa para que los comensales se sirvan a su gusto
Fuente: VICKY BAUN
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 6 comensalesCamarones 1 kg. arroz 1 1/2 de taza agua 3 tazas zanahoria grande 1 unidad ajo 1 cabeza tomate 3 unidades cilantro 1/2 de taza cebolla 1 unidad limón 1/2 unidades Primero de lavan bien los camarones y se les añade un chorreón de limón. A continuación, en un caldero con un poco de ajo y sal, se echan los camarones y se cubren con agua a fuego medio durante diez o quinc ...

Ingredientes para None comensalesCamarones 200 gr. cebola pequeña 1 unidad harina 1/2 kg. botellín de cerveza 1/2 unidades perejil 1 ramita aceite de oliva [imagen=1825127]En una cazuela, se pone agua al fuego y cuando rompa a hervir, se echan los camarones. Cuando el agua vuelva a hervir, se retira del fuego y, con una espumadera o un colador, se sacan los camarones y se conserva el agua. Este ...

Ingredientes para 5 comensalesCamarones 1/2 kg. tomate grande 2 unidades cebolla en rama 1 taza ají 2 unidades cebollas rojas 2 unidades diente de ajo 3 unidades aceite 2 1/2 de cucharada vinagre 1 cucharada sal arroz 1/2 kg. Cocinar los camarones sin sal, reservar el agua. Quitar la piel del camarón, reservar y aparte se pican los ingredientes. Agregar el aceite y el vinagre (que no sean fuert ...

Ingredientes para 3 comensalesCamarones 1 l. pimenton verde 1 pimenton rojo 1 cebolla 1 tomate 1 lata chile 1 aceite de oliva 2 cucharadas laurel 1 hoja arroz basmati 1 taza pimienta sal Se lavan los camarones y se desvenan. Se pica la cebolla y los pimentones en cuadritos. Se sofríen en el aceite y se le agrega el tomate bien desmenuzado, el laurel y se salpimenta. Por último, se le agr ...

Ingredientes para None comensalesCamarones 800 gr. ajo 2 cucharadas zumo de naranja 1/2 de taza mantequilla 2 cucharadas vino blanco 1/2 de taza brandy 2 cucharadas mango 2 lonchas aceite de oliva 1 cucharada sal pimienta Sofreír el ajo con aceite de oliva y añadir los camarones abiertos por la mitad. Agregar la mantequilla en el sartén, verter el vino blanco y el brandy, a fuego medio, y pon ...

Ingredientes para 4 comensalesCascara de camarones 2 dl. papas partidas en cuadritos 1/2 kg. zanahorias partidas en cuadraditos 1/2 kg. cubitos de consome de camaron 2 piezas agua 2 l. ajo picado finamente 1/4 de taza oregano molido 1 cucharada aceite de oliva 1/2 de taza Las cáscaras de camarón se lavan y se escurren perfectamente. Se secan con una toalla de cocina y se ponen a freír con el ajo h ...

QUICHE DE CAMARONES Y QUESO Pasta 2tazas y media de harina un octavo cdita de sal 1barra de margarina fria en trocitos 1yema 4cdas de agua fria Relleno 30grs de mantequilla 1taza de puerro picado fino 1cdita de ajo triturado 1kilo de camarones pink limpios un cuarto taza de vino blanco 1taza de crema dulce 1cdita de sal media cdita de pimienta gotas de tabasco 4huevos 2tazas de queso gouda rallado ...

INGREDIENTES 1 kg de camarones 1 barra de queso crema 250 g o 1/2 kg 50 g de tocino de puerco o pavo Ajo triturado Pimienta Sal al gusto ELABORACIÓN DE CAMARONES RELLENOS Abres los camarones por la parte de arriba, los lavas perfectamente. Le agregas el ajo triturado, pimienta y sal. Tomas 1 pieza de camarón, le pones una porción de queso crema encima, luego tomas otra pieza de camarón para cub ...

Un platillo representativo del estado de Guerrero en México son los camarones a la diabla, para las personas que prefieran la comida picante ésta es una buena y deliciosa opción: Ingredientes: 1 kg. de camarón sin pelar 3 chiles mirasol 6 chiles de árbol 1 taza de ketchup 2 chiles chipotles adobados 1 diente de ajo grande picado 1 vara de apio 1 tomate 1/2 cebolla 1 pizc ...

Deliciosos Camarones con coco | con Deep hecho en Air fryer Ingredientes 1 libra de Camarones grandes crudos pelados y desvenadas con la cola 2 huevos batidos 1/2 taza de harina para todo uso 1/2 taza de coco rallado sin azúcar ¼ taza de pan rallado Panko 1 cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta negra Aceite para rociarCurso                                             Aperitivo Cocina       ...