1 kg de camarones
1 barra de queso crema 250 g o 1/2 kg
50 g de tocino de puerco o pavo
Ajo triturado
Pimienta
Sal al gusto
ELABORACIÓN DE CAMARONES RELLENOS
Abres los camarones por la parte de arriba, los lavas perfectamente. Le agregas el ajo triturado, pimienta y sal.
Tomas 1 pieza de camarón, le pones una porción de queso crema encima, luego tomas otra pieza de camarón para cubrir el queso, después envuelves con el tocino.
Ahora solo pasas por aceite caliente, hasta que dore y listo.
Lo puedes acompañar con arroz blanco o rojo o ensalada de tu preferencia, quedan deliciosos.
Si gustas puedes agregarle algun aderezo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 21 – 9 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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