Dalky de chocolate en THERMOMIX

INGREDIENTES 600 g de leche entera 1 sobre de azúcar vainillado 130 g de azúcar normal 4 huevos enteros 1 cucharada de maicena 6 galletas maría Colorante en crema azul PREPARACIÓNCon todo a temperatura ambiente menos el colorante , poner en el vaso programar 8 minutos a 90 grados velocidad 4 , cuando termine el tiempo mirar si tiene espuma en todo caso poner de nuevo 2 minutos 90 velocidad 2 y ...

Si os gusta el arroz con leche os va a encantar este pudding de arroz con leche preparado con Mycook. Los ingredientes son muy sencillos y es muy fácil de preparar. ¿Os animáis a prepararlo en casa? Ingredientes : 80 g. de caramelo líquido 200 g. de azúcar 120 g. de arroz de grano redondo 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 1.000 g. de leche entera 3 huevos 15 galletas con canela Pr ...

En esta ocasión, estaba vago y realicé un postre ultra rápido que se queda a medio camino entre tarta y flan. Ingredientes (5 personas): 1 yogurt natural sin azucarar 150 g de leche condensada 150 g de leche entera 3 huevos 1 capsula de aroma de limón (se puede sustituir por piel de limón rallada) 5 fresas congeladas Caramelo líquido Chocolate rallado Cristales de azúcar azul Preparación: Si no es ...

INGREDIENTES 500 g de chocolate fondant negro 80 g de manteca de cerdo 50 g de arroz tostado blanco ( krispies ) PREPARACIONPoner en el vaso el chocolate , programar 30 segundos velocidad del 5 al 10 progresivamente y agregar la manteca , poner 5 minutos a 37 grados , velocidad 2 y terminado el tiempo agregar el arroz y mezclar 15 segundos velocidad 3 , ( yo lo he preparado en un molde de silicon ...

INGREDIENTES 500 g de harina integral 300 g de agua 25 g de levadura fresca taco 25 g de aceite de oliva virgen 1 cucharilla del café rasa de sal 1 cucharilla del café rasa de azúcar 10 g de pipas de girasol crudas 10 g de semillas de sésamo crudas 10 g de semillas de lino dorado crudas ( sin tostar ) PREPARACIÓNPoner en el vaso el agua y calentar 2 minutos a 37 grados velocidad 2 , añadir la l ...

INGREDIENTES: 500 g de harina de fuerza 50 g de mantequilla en cubitos y blandita 20 g de miel 2 huevos 40 g de azúcar 25 g de levadura fresca 230 ml de leche fresca 25 g de leche en polvo Un poco de leche para pintar los panecillos ELABORACIÓN THERMOMIX: Vertemos la leche en el vaso y programamos 2 minutos, temperatura 50ª, velocidad 1. A continuación añadimos la levadura, mezclamos unos segundos ...

Tiempo aproximado: 40 min 2 raciones INGREDIENTES 700 g de alitas de pollo 500 ml de suero de leche (o leche) 2 huevos 1 cucharada de té de pimientón 1/2 cucharada de té de harissa (o cualquier salsa picante) 1 cucharada de té de pimienta 1 y 1/2 cucharada de té de sal 3 cucharadas de té de levadura Harina para el rebozado Abundante aceite de girasol para freír ELABORACIÓN Limpiamos el pollo y ...

INGREDIENTES 300 g de calabaza hervida o al vapor 100 g de leche 100 g de aceite de girasol 3 huevos XL 300 g de azúcar 300 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharilla de las del café rasa de canela 1 pizca de sal PREPARACION Primeramente precalentar el horno a 180 grados , mientras en el vaso de la thermomix poner la calabaza ya cocida y fría , la leche , el aceite , los huevos , azúcar , ...

En nuestro blog tenemos cierta debilidad por las mermeladas, sólo hay que mirar el índice. Nos gusta desayunar con una rebanada de pan untada con mermeladas de cualquier tipo, generalmente de frutas. Pero la que hoy os presentamos difícilmente la comeríamos de buena mañana junto con un café con leche. Nos referimos a una mermelada de cebolla morada con vino tinto, que resulta más adecuada para aco ...

Ingredientes: Masa madre: 50 g agua 15 g levadura fresca panadero o 5 g llevadura seca panadero 90 g harina de fuerza Masa ensaimada: 100 g agua 100 g azúcar 2 huevos grandes 40 g manteca de cerdo o 40 g mantequilla* 170 g masa madre 410 g harina de fuerza 5 g sal 2 cucharadas de aceite de girasol * Las hicimos primero con manteca de cerdo y luego con mantequilla. Y nos gusta más el sabor y el olo ...