comunidades

Darío Barrio: la pérdida de un gran chef

Imagen 0

Desde este pasado fin de semana el mundo gastronómico español está consternado por la repentina muerte de uno de los chefs más reconocidos: Darío Barrio. Aunque perdió la vida practicando una de las pasiones que compartía con la cocina, los deportes de riesgo, eso no disminuye el dolor creado en las cocinas de muchos chefs que le apreciaban.

Hace apenas dos semanas celebraba la apertura de su restaurante Dassa Bassa hace ya 10 años, donde dejaba patente su maestría en la cocina que ya había impregnado entre muchos al ser un chef muy conocido por sus participaciones televisivas en distintos programas.

Desde facilisimo.com queremos unirnos a las muestras de condolencias que se están sucediendo estos días entre todos los que, como él, amamos la cocina. Compartimos con vosotros un vídeo en el que le recordamos de la mejor forma posible, cocinando, en este caso, como él mismo dice "una hamburguesa en condiciones". 



         

Imagen: Dassabassa.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general darío barrio news y más...

Fallece el cocinero Darío Barrio

Darío Barrio ha fallecido hoy mientras realizaba salto base en el Festival del Aire FIA "El Yelmo" en Segura de la Sierra (Jaén). En el acto se rendía homenaje a Alvaro Bultó, fallecido el año pasado mientras practicaba wingfly. Según parece el accidente se producía alrededor de las 21 horas a causa de un fallo en el paracaidas, cayendo al vacío debido a que el paracaidas no se abrió. El ...

especiales

Darío Barrio y sus recetas de Todos contra el chef

Darío Barrio es el popular cocinero que reta cada fin de semana a un concursante, aficionado a la cocina, pero no profesional, en el programa Todos contra el chef, que emite el canal Cuatro. El éxito que ha tenido esta fórmula televisiva ha impulsado a Aguilar a publicar este libro donde se recogen todas las recetas que han preparado hasta ahora tanto Barrio como sus contrincantes, acompañadas de ...

recetas de primeros moluscos pescados

Hamburguesa de calamar con pesto negro {Homenaje a Darío Barrio}

Hamburguesa de calamar con pesto negro Entre algunos miembros del grupo de "Desafío en la cocina" hemos querido hacerle nuestro pequeño homenaje al cocinero Darío Barrio elaborando una receta suya. Yo me decanté por esta hamburguesa de calamar con pesto negro porque sentía curiosidad sobre como combinarían los sabores del calamar con la albahaca y el queso parmesano, además siendo una r ...

Bocadillos exprés meriendas ...

Sandwich rebozado de Darío Barrio

Esta receta se me quedó en pendientes hace mucho tiempo, chafardeando recetas de Darío Barrio. La guardé porque me pareció una manera diferente de preparar los bikinis a los niños, y la verdad es que les gustó muchísimo. Es muy facilita y le da algo más de “chicha” al bikini. Ya veréis como os adoran! TRADICIONAL Ingredientes: 8 renabadas de pan de molde 4 lonchas de jamón dulce 4 lonc ...