Tiempo: SÓLO 20 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ unidad aprox.: 0,07???
Índices de salud
Rico en: hidratos de carbono
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta
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Delicias de churro con chocolate, una novedosa y dulce tentación hecha con masa de churro que seguro que nunca antes has probado. Estas delicias, son perfectas para tomar como postre (con una buena copia de cava o vino dulce), a la hora del café (a modo de petit fours) o, como tentempié a media tarde, con una buena taza de té. Pero… y tú, de qué forma las vas a tomar?
INGREDIENTES PARA 35 DELICIAS:
1 envase de masa de churro en spray
Azúcar glas
1 naranja (cáscara)
Sirope de chocolate
Unas gotas de aceite (o aceite en spray)
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:
Horno
Placa de horno
Rallador
Papel sulfurizado
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon el horno a calentar a 230º posición arriba y abajo. Mientras, pon una hoja de papel sulfurizado en la bandeja del horno.
Sobre ésta, haz pequeñas bolitas con la masa de churro en spray. Ayúdate de una tijera para cortar la masa.
Ralla un poco de cáscara de naranja sobre cada una de las bolitas de masa y rocía ligeramente con un poco de aceite.
Mete en el horno y dora unos 15′. Pasado este tiempo, saca del horno y ralla otro poco de cáscara de naranja.
Espolvorea con el azúcar glas.
Pon en una fuente, decora con unos hilos de sirope de chocolate y sirve.
VER PASO A PASO:
SUGERENCIAS:
- Es recomendable, los últimos 2-3′ poner sólo el grill para que las delicias se doren ligeramente.
- La cantidad de azúcar glas y sirope de chocolate, ponla al gusto
- Si no tienes aceite en spray, unta un pincel de cocina en aceite y pinta ligeramente las bolitas de churro.
- Con el spray de masa de churro, tienes para hacer unas 35-40 delicias
UN VINO PARA ESTE PLATO:
Aunque sobre gustos no hay nada escrito, un buen cava brut, bien fresco es ideal para acompañar estas estupendas delicias de churro con chocolate.
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Aplicación del Método Plis Plas en esta receta:
Un postre de estas características no podíamos haberlo hecho en un tiempo récord – SÓLO 20 minutos – si no hubiera sido por la facilidad y rapidez que nos ha dado el uso de la masa de churro en spray y el sirope de chocolate, ambos listos para usar. Todo ello, nos ha aportado un gran ahorro de tiempo y de consumos (gas o electricidad). Además, como lo hemos hecho al horno (a parte de ser más ligero que si lo hubiéramos frito) no hemos ensuciado ni sartén ni placa de cocción, ahorrándonos un montón de trabajo de limpiar, fregar y recoger. Y, por supuesto, ahorro en consumos de agua y detergente.
Método Plis Plas – “Menos tiempo en la cocina, es más tiempo para ti”.
"El Método Plis Plas consiste en aplicar una metodología que nos permite reducir al máximo las fases de elaboración de una receta, ganando tiempo y ahorrando trabajo. Es muy sencillo, sólo es cuestión de práctica que cogerás siguiendo mis recetas".
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