Tiempo: SÓLO 15 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,20???
Índices de salud
Rico en: hidratos de carbono y grasas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta
Únete al Método Plis Plas,
tiene sus ventajas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Si te gusta el chocolate, apúntate a estas tartaletas de chocolate y frambuesas porque te van a encantar. Muy rápidas y fáciles de hacer, si en tu casa son chocolater@s, te solucionarán el postre más de un día…… como se hacen en un plisplas…..
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 paquete de obleas grandes
1 tarro de crema de cacao con avellanas (tipo Nutella o Nocilla)
1 tarrina de frambuesas
azúcar glas
1 ramita de menta fresca para decorar
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:
Horno
Microondas
Rejilla de horno
Moldes individuales
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon el horno a calentar a 180º y,entretanto, forra los moldes con las obleas.
Pincha la masa con un tenedor y hornéalas durante 10 minutos (tienen que quedar ligeramente doradas)
Pasado este tiempo, saca del horno y deja entibiar. Mientras, calienta en el microondas la crema de cacao
durante 30 segundos (a la mínima potencia).
Cuando estén tibias las obleas, desmolda, rellena con la crema de cacao y deja enfriar para que ésta coja consistencia.
Aprovecha para espolvorear las frambuesas con el azúcar glas
Coloca las frambuesas encima del chocolate, decora con unas hojas de menta y sirve
VER PASO A PASO:
SUGERENCIAS:
- Cuando calientes la crema de cacao en el micro, ten cuidado de no dejar ni rastro de la tapa de aluminio del envase.
- Tiene que quedar la crema semi líquida para poder echarla bien sobre las obleas. Luego, vuelve a coger consistencia.
- Para un menú completo, te sugiero, como entrante Ensaladilla de patata y salmón (receta, aqui) y, después Salchichas con langostinos al romesco. Pincha aqui para ver la receta.
UN VINO PARA ESTE PLATO:
Aunque sobre gustos no hay nada escrito, un buen cava rosado es ideal para acompañar este estupendo postre.
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Aplicación del Método Plis Plas en esta receta:
El hecho de tener que emplear chocolate en esta receta, no nos ha representado ni trabajo ni estar mucho tiempo en la cocina, porque hemos utilizado crema de cacao con avellanas. El chocolate no es fácil de manipular, pero nosotros lo hemos solucionado con un práctico bote de este tipo de chocolate. Las obleas, listas para hornear también han simplificado nuestra receta, con lo que hemos ahorrado un montón de tiempo y, al tener que utilizar menos cacharros, tampoco hemos tenido que fregar ni recoger nada.
Método Plis Plas – “Menos tiempo en la cocina, es más tiempo para ti”.
"El Método Plis Plas consiste en aplicar una metodología que nos permite reducir al máximo las fases de elaboración de una receta, ganando tiempo y ahorrando trabajo. Es muy sencillo, sólo es cuestión de práctica que cogerás siguiendo mis recetas".
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