Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco
2 cucharadas de jengibre fresco rallado
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de soja
1 limón
Sal y pimienta al gusto
Método de preparación:
En un tazón pequeño, mezcla el jengibre rallado, el ajo picado, el aceite de oliva y la salsa de soja.
Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
Coloca los filetes en una bandeja para hornear y cubre con la mezcla de jengibre y ajo.
Corta el limón en rodajas y coloca sobre los filetes de pescado.
Hornea a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de miel a la mezcla de jengibre y ajo.Valor nutricional:
Este delicioso filete de pescado al jengibre es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos saludables. Además, el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en un ingrediente muy beneficioso para la salud. ¡Una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión!Características:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
Tipo de cocina: horno
Rendimiento: 4 porciones
¡Anímate a probar esta deliciosa receta de filete de pescado al jengibre y sorprende a tus comensales con todo su sabor y beneficios para la salud!