Hola a todos!! Como sabéis llevo un tiempo sin publicar... mi ordenador se dio de baja temporalmente y ha tocado esperar un poco. Iré retomando la actividad poco a poco estos días e intentaré comenzar ya con algunas ideas navideñas.Hoy vuelvo con un chocolate caliente, a nosotros en casa nos encanta y puedes disfrutarlo en el desayuno, merienda o una noche fría de esas en las que uno se acuesta tarde. Vamos con la receta!!
INGREDIENTES:
120 gr de Chocolate negro
1 litro de Leche
5 cucharadas de Cacao en polvo
50 gr de Azúcar blanquilla
2 ramitas de Canela
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Cereales Fitness Delice de mi Disfrutabox
Nata Montada (crema de leche)
PREPARACIÓN:
- En primer lugar debes verter la leche en un cazo.
- Añadir las dos ramitas de canela.
- Encender el fuego para calentarlo.
- Aparte, en otro cazo, disuelve el cacao en polvo en 100 ml de
leche caliente, removiendo bien constantemente.
- Ahora añade el azúcar a este último cazo.
- En el cazo grande vierte los trozos de chocolate y remueve bien
hasta que se haya derretido por completo.
- Agrega la mezcla de cacao en polvo, leche y azúcar y continúa
removiendo.
- Para terminar, retira la canela y vierte la bebida en 4 copas. ¡Listo!
- Pon nata montada (crema de leche) y cereales, yo rellenos de frutos rojos.
Buen provecho a todos!!