ChefBosquet
marzo 18, 2022
5:38 pm
Hoy te traigo una receta que te va a hacer empezar los días con otra cara. Un desayuno en dos minutos brutal. Si te faltan ideas a la hora de despertarte, apúntate esta que te va a venir muy bien.
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y aunque yo no comulgo con esta afirmación, esta cupcake puede que haga que solo te importe el desayuno. Aunque siendo sinceros, esta delicia apetece a cualquier hora del día, como merienda o postre también es una opción genial.
Este pequeño bocado de chocolate, se prepara en dos minutos y se puede cocinar incluso en menos. Te dejo opción para micro, horno e incluso air fryer. De cualquier forma va a estar bueno, el reto será no darle una cucharada antes de cocinar.
Desayuno en 2 minutos
Ingredientes
30g Harina de avena o trigo sarraceno
1 Cucharadita de eritritol o pasta de dátil
10g Cacao
4g Polvo de hornear
70g Bebida vegetal
Extra: 2 onzas de chocolate y manteca de frutos secos.
Preparación
1. Mezcla todos los ingredientes salvo el extra.
2. Añade el chocolate y la manteca.
3. Hornea 12-15 a 180C, airfrier 8-10 o microondas 1,5.
Así tienes un desayuno fácil, rápido y rico. Si quieres ver la receta con todo lujo de detalles, pásate por
Aprovecho para responder a todxs aquellxs que me preguntaís sobre la air fryer. Yo sí la recomiendo. Una de sus principales ventajas frente al horno es que consume menos, en estos tiempos donde la luz está tan cara, es una muy buena alternativa. Además necesita menos tiempo para el cocinado, sin necesidad de precalentamiento. Otros puntos favorables son que es portable, tiene infinidad de recetas aptas para cocinarse y permite cocinar de una forma más saludable, evitando la excesiva grasa de las frituras.
El modelo de air fryer que utilizo es este: Freidora de aire caliente
De esta forma, tenéis un dos por uno. Ya tenéis una receta más para vuestros desayuno y para cocinar en air fryer.
Si eres de lxs que necesita ayuda para prepararse el desayuno, te dejo este vídeo de Youtube con cinco ideas:
Por último, si quieres más recetas de Air fryer, aquí te dejo recomendaciones:
MACARRONES GRATINADOS EN AIR FRYER
NUGGETS REBOZADOS CON COPOS DE MAÍZ
Y sin más, ya sabes que en mi libro Express tienes cosas tan ricas como este desayuno, platos que te harán más fácil el día a día.
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