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Devil’s Food, Duncan Hines

En esta receta os explicaremos como preparar el Bizcocho Devil’s Food de la marca Duncan Hines. Con la masa preparada, es muy fácil preparar un delicioso bizcocho de chocolate, de sabor suave y una textura muy esponjosa. Si no tienes mucho tiempo para cocinar, con este bizcocho triunfarás seguro!
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Este bizcocho normalmente se usa como base para preparar una tarta de 2 pisos con icing, ya sea de chocolate (es lo más habitual) o otros sabores como vainilla o limón. En este caso nosotros preparamos solo el bizcocho, y podemos asegurar que solo también está riquísimo!

Ingredientes

Ingredientes para el bizcocho:– 1 caja de masa preparada para Devil’s food de la marca Duncan Hines
– 3 huevos grandes
– 1 taza de agua (240ml aprox)
– 1/3 de taza de aceite de girasol (80ml aprox)

Puedes encontrar la masa preparada en tiendas de importación americana, y también es fácil de encontrar por internet.

La valoración de RP

Tiempo: 40min (10min preparación + 30min cocción)
Precio: La masa preparada cuesta unos 5,5€
Dificultad: muy fácil

Preparación del pastel

1. Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos un molde de unos 22cm de diámetro con mantequilla.
2. Vertemos el contenido de la caja de masa preparada Duncan Hines en un bol grande.
3. Añadimos los huevos, el agua y el aceite.
4. Removemos con unas varillas eléctricas a velocidad baja durante unos 3min, veremos que va quedando homogéneo.
5. Subimos la velocidad de las varillas a alto y removemos 2min más.
6. Inmediatamente vertemos la preparación al molde y horneamos durante unos 25-28min.
7. Cuando al pincharlo con un palillo salga limpio, sacamos el pastel del horno y lo dejamos enfriar.
8. Ya está listo para comer o decorar con icing!

bizcocho devils food

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