Día Mundial de la Arepa 2016

Hola! Hoy te traigo un recopilatorio de las recetas de arepas que he venido publicando hasta ahora en mi blog. Hoy es el Día Mundial de Arepa que se promueve anualmente el segundo domingo de septiembre. Aunque para el venezolano cualquier día es bueno para disfrutar de las arepas, tras la creciente emigración, el día mundial de la arepa es una escusa para que familiares y amigos se reúnan a disfru ...

Es una de las arepas más conocidas en Venezuela, con un relleno muy fácil de hacer además que delicioso. Debe su nombre a la Mis Mundo 1957 Susana Dujim quien visito un día el restaurante del creador a petición de su padre. Le gusto tanto y el propietario, como típico hombre galante venezolano, le dijo que le pondría por nombre La Reina en honor a ella. A las cosas que están de buen ver les dec ...

Deliciosa receta de hamburguesa de arepa: Arepa Burger ¿Estás buscando una nueva forma de disfrutar de una hamburguesa? ¡Prueba la Arepa Burger! Una combinación de sabores que te dejará con ganas de más. A continuación, te enseñamos cómo prepararla: Ingredientes: 4 arepas 4 hamburguesas de carne o vegetales 4 hojas de lechuga 2 tomates 1 cebolla morada 4 lonjas de queso Mayonesa Ketchup Mostaza ...

La arepa es uno de los alimentos más icónicos de la gastronomía venezolana, aunque también se consume en otros países de Latinoamérica. En este post veremos qué son exactamente, cuál es la mejor receta para hacerlas y descubriremos la 1ª Ruta de la Arepa que se ha organizado en Madrid. Qué son las arepas y cuál es su origen Las arepas son una especie de tortitas o masa redonda a base de harina de ...

Uno de los iconos de la gastronomía cafetera es la receta de la arepa, también considerada como un elemento de unidad gastronómica colombiana. La receta de la arepa, es la herencia de las costumbres alimentarias indígenas de la época precolombina que ha perdurado hasta nuestros días. Es una preparación de masa de maíz cocido o harina de maíz precocida, con forma circular y semiaplanada y con tanta ...

Hablar de arepa ( es otro plato de tradición como las empanadas) es hablar de Venezuela, de nuestra cultura, es nuestra expresión culinaria más autóctona. La Arepa es la reina de nuestros desayunos, y a su vez excelente acompañante de primeros platos del desayuno y cena, es fiel compañera de nuestros platos nacionales. Se presenta con características distintas en las diferentes regiones del país, ...

5 versiones de la arepa venezolana Cada segundo sábado del mes de septiembre se celebra el #DíaMundialdelaArepa, uno de nuestros platos típicos. Así que me he animado a preparar una recopilación de recetas de distintos rellenos para arepas y variantes, pues la arepa se puede preparar de muchas formas y los rellenos son infinitos. La creatividad del venezolano a hecho que cada relleno tenga un nomb ...

Esta receta de arepa saludable y vegana de acelga, brócoli, ajoporro y pimentón verde es una maravilla.  Quedan riquísimas ademas de ser nutritivas solo tienen 7 cucharadas de harina de maíz para 3 0 4 arepas. Relleno: aguacate en trocitos, cebolla morada, cilantro, limón, sal marina y bastante pimienta. Repollo morado. Guarda esta receta en Pinterest. 5 from 1 reviews Arepa Save Print Para ...

Toda arepa con auyama (calabaza) es un éxito y queda mucho mejor si tiene espinaca, zanahoria rallada y hojuelas de avena. Les puedo asegurar que es riquísima, saludable y perfecta para el almuerzo. Relleno: Atún, lechuga, cebolla morada, tomate, pepino con piel, cilantro… todo picadito. Mayonesa light, limón, sal y pimienta. 5 from 1 reviews Arepa de Auyama, Espinaca, Zanahoria y Avena ...

Esta arepa saludable de remolacha, kale/col rizada (puedes reemplazarla con espinaca), acelga, cilantro, cebollín, pimentón verde es riquísima, además con solo 10 cucharadas de harina de maíz haces hasta 3 arepas. Relleno: Carne de cerdo magra a la plancha con orégano, sal y pimienta, lechuga, repollo morado y pepino. 5 from 1 reviews Arepa de Remolacha, Kale, Acelga, Cilantro, Cebollín y Pim ...