Dulce Miranda: Buñuelos de Nata (crema de leche) y Chocolate

Han sido todo un éxito!!!!!! la pasta ha quedado riquisima casi no me dan tiempo a rellenarlos.... jejejejejej INGREDIENTES: 100 g de mantequilla (no hace falta que sea en pomada ya que va al fuego)250 ml de agua 150 g de harina 5 huevos M Una pizca de sal PREPARACIÓN:En un cazo derretimos la mantequilla con el agua y la sal. Cuando empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos toda la h ...

Dulce Miranda: Brioche Estrella con Chocolate Belga: INGREDIENTES: 500 g de harina 2 huevos 60 g de azúcar 180 g de leche 30 g de mantequilla 1 paquete de levadura seca para rellenar...

Estos buñuelos se comen solos!!!! Para los que no los conozcan se trata de una masa que al freir se "ahueca" por dentro. Son típicos rebozados en azúcar, rellenos de crema pastelera, trufa o.. de nata, como en este caso! Los recomiendo totalmente, salen buenísmos y son perfectos para cualquier reunión. Ingredientes para 24 buñuelos: 2 huevos grandes100 gramos de harina75 gramos de mant ...

Bon appétit amig@s, Hoy manda la tradición y como es costumbre en época de “Semana Santa” y sobretodo en el día de “Todos los Santos” solemos hacer estos riquísimos buñuelos llenos de aire que se pueden comer así solos ó rellenos de una buena crema pastelera ó nata ó dulce de leche etc En estas fechas es muy frecuente encontrarlos en todas las pastelerías pero a precios desorbitados. Entonces ¿¿po ...

Si no tienes suficiente con los buñuelos de siempre, ¿Por qué no pruebas a rellenarlos? Los haces bien grandes y elijes el relleno a tu gusto: Crema pastelera, trufa, crema de café ó Nata Montada. A esta hora aún te da tiempo a prepararlos! ————- Ingredientes 250/300 grs. de Nata para Montar fría Azúcar Glass ———– 225 grs. de leche 1 cucharada de z ...

Dulce Miranda: Magdalenas Esponjosos de Plátano: INGREDIENTES 2 plátanos maduros 100 g de azúcar 1 huevo 70 g de mantequilla en pomada 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de...

¿No sabes que hacer de postre?, ¿te cuesta encender el horno para hacer un pastel?...Si es así, hoy, te lo pongo fácil. Puedes hacer un fabuloso pastel con nata y buñuelos. Una receta de toda la vida con una presentación diferente. Siempre hemos comido los buñuelos rellenos, casi siempre con crema pastelera o nata...Hoy te propongo comerlos con la nata por fuera, en forma de pastel. ¡Una idea fant ...

De nata, chocolate, crema pastelera, trufa…los buñuelos de viento son uno de los dulces típicos del “Día de Todos los Santos”. Junto a ellos, los huesitos de santo (también rellenos), galletas de temática de Halloween y otros postres similares inundan con su presencia los escaparates de las pastelerías en estas fechas. A nosotros nos pirran estas delicias, sobre todo los buñuelos caseros rellenos ...

Dulce Miranda: Magdalenas de Mantequilla de Cacahuete y Plátano: INGREDIENTES: 75 g de mantequilla en pomada 200 g de azúcar 150 g de mantequilla de cacahuete 2 plátanos maduros 4 huevos 250 de...

Empieza a hacer frío y que mejor manera para combatirlo que un buen chocolate caliente con buñuelos. Hay muchos tipos de recetas diferentes, buñuelos de viento, buñuelos de calabaza, buñuelos de manzana… Hoy traigo una receta de buñuelos de viento sencilla, aunque yo acabé rellenándolos de chocolate, pero sin relleno este postre está igual de rico!. Para esta receta de buñuelos necesitaremos ...