Dulce Miranda: Brioche Estrella con Chocolate Belga

INGREDIENTES: 500 g de harina 2 huevos 60 g de azúcar 180 g de leche 30 g de mantequilla 1 paquete de levadura seca para rellenar chocolate belga PREPARACIÓN: Derretimos la mantequilla y la dejamos enfriar.Mezclamos la harina, la levadura y el azúcar y formamos un agujero en el centro.Ponemos los huevos batidos en el centro,a continuación, añadimos poco a poco la leche y la mantequilla derret ...

Hoy tenía ganas de explicar una etapa más del Camino de Santiago. Sobre todo porque tocaba pasar por un sitio al cual le tengo mucho aprecio y que he pasado muchos años con ganas de volver a ir, pero se han alineado los planetas en mi contra. Bueno, más que los planetas, lo que se ha alineado son un batallón de virus de todos los tamaños, razas e ideologías políticas y han entrado todos en batalló ...

Dulce Miranda: Buñuelos de Nata y Chocolate: Han sido todo un éxito!!!!!! la pasta ha quedado riquisima casi no me dan tiempo a rellenarlos.... jejejejejej

Dulce Miranda: Magdalenas Esponjosos de Plátano: INGREDIENTES 2 plátanos maduros 100 g de azúcar 1 huevo 70 g de mantequilla en pomada 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de...

Dulce Miranda: Magdalenas de Yogur Griego con Mermelada de Cereza...: INGREDIENTES: 300 gr. de harina 1/2 sobre levadura 1 cucharadita de bicarbonato Una pizca de Sal 2 huevos 2 Yogurt Griegos 100 g ...

De nuevo sábado, de nuevo comida familiar y esta vez, de nuevo, un cumple, el de mi hermana Estrella. Lo tenía fácil, le había echado el ojo a esta receta del blog tomillo y laurel, que es precisamente un brioche estrella. Ni lo pensé, tenía los ingredientes así que esta mañana tempranito me puse a ello, porque al ser una masa de bollería, ya sabéis que necesita su tiempo de levado. Y aquí lo te ...

Dulce Miranda: Magdalenas de Mantequilla de Cacahuete y Plátano: INGREDIENTES: 75 g de mantequilla en pomada 200 g de azúcar 150 g de mantequilla de cacahuete 2 plátanos maduros 4 huevos 250 de...

Dulce Miranda: Mini Bundt de Calabaza con Mermelada de Calabaza y...: INGREDIENTES 250 g de harina 1,5 cdta de bicarbonato sódico 2 cdta de canela en polvo 1 cdta de jengibre en polvo 1 cdta de nuez mos...

Simplemente pensando en este brioche casero con su forma espiral, ya me siento enamorada totalmente. Aunque este dibujo interior puede parecer bastante novedoso, en realidad se trata de un brioche marmolado con chocolate bastante tradicional. Incluso recuerdo que mi abuela lo conocía. Es más, en la escuela nos lo daban para desayunar. Así que si quieres saber cómo se hace este delicioso pan dulce, ...

Me encanta hacer pan , meterme en harinas y experimentar con ricos ingredientes . Desde que hice mi primer brioche ? puedes ver aquí la receta sabía que esa relación amorosa iba a continuar por mucho tiempo , por eso cuando abrimos este mes la caja de Degustabox y ví tantas cosas ricas{ mira? aqui } supe que era el momento de añadir un ingrediente más así nació este delicioso ??? Brioche ...