Brioche Estrella con Chocolate Belga

Dulce Miranda: Brioche Estrella con Chocolate Belga: INGREDIENTES: 500 g de harina 2 huevos 60 g de azúcar 180 g de leche 30 g de mantequilla 1 paquete de levadura seca para rellenar...

Con esta receta damos lo bienvenida en casa a la navidad , una elaboración sencilla y un resultado muy vistoso , pero sobre todo irresistible . Encontré hace algunas semanas en facebook la foto con esta elaboración y no se me ocurria mejor forma de arrancar diciembre . Ingredientes : 250 gr de harina250 gr de harina de fuerza2 huevos60 gr de azúcar blanquilla180 gr de leche + 2 cucharadas para ...

Hoy tenía ganas de explicar una etapa más del Camino de Santiago. Sobre todo porque tocaba pasar por un sitio al cual le tengo mucho aprecio y que he pasado muchos años con ganas de volver a ir, pero se han alineado los planetas en mi contra. Bueno, más que los planetas, lo que se ha alineado son un batallón de virus de todos los tamaños, razas e ideologías políticas y han entrado todos en batalló ...

De nuevo sábado, de nuevo comida familiar y esta vez, de nuevo, un cumple, el de mi hermana Estrella. Lo tenía fácil, le había echado el ojo a esta receta del blog tomillo y laurel, que es precisamente un brioche estrella. Ni lo pensé, tenía los ingredientes así que esta mañana tempranito me puse a ello, porque al ser una masa de bollería, ya sabéis que necesita su tiempo de levado. Y aquí lo te ...

El pan brioche es un pan dulce pero que puedes utilizar tanto para dulce,como para salado,es un pan muy suave y tierno que hará las delicias de todos en casa y con thermomix es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular. Muy rico tanto para desayunos como en meriendas,la base principal del Brioche es la mantequilla. Por eso tiene ese sabor tan característico y ese aróma sin igual.Es idea ...

Simplemente pensando en este brioche casero con su forma espiral, ya me siento enamorada totalmente. Aunque este dibujo interior puede parecer bastante novedoso, en realidad se trata de un brioche marmolado con chocolate bastante tradicional. Incluso recuerdo que mi abuela lo conocía. Es más, en la escuela nos lo daban para desayunar. Así que si quieres saber cómo se hace este delicioso pan dulce, ...

En 1404, en Francia, aparece por primera vez documentada la palabra “brioche”, un pan dulce enriquecido con leche y mantequilla. Eran tiempos difíciles para la población que se debatía entre las guerras y la hambruna. Un pan dulce y enriquecido era algo inalcanzable para el pueblo llano que veía en el brioche un manjar. El panadero Daniel Jordà dice en su libro “Panes” (editorial Larousse) que el ...

El pan brioche de la abuela es un desayuno ideal. Es tierno, esponjoso y su miga dulce te puede sacar una sonrisa por la mañana, incluso aunque tengas que madrugar. A pesar de las versiones industriales que inundan los supermercados, es un dulce que no merece la pena comprar, ya que lo puedes elaborar perfectamente en casa. Además, es mucho más fácil de hornear que un brioche tradicional. Entr ...

Hoy me he atrevido con una sola cookie… ¡de tamaño gigante! Esta súper cookie está rellena de dulce de leche y pepitas de chocolate, sinceramente está deliciosa y es ideal para compartir con tus amigos, familia, pareja, etc. Necesitaremos los siguientes ingredientes: 60 g de mantequilla. 50 g de azúcar moreno. 30 g de azúcar blanco. 1 huevo. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 pizca de s ...

Hoy os dejo una receta de las deliciosas galletas tipo digestive de avena con chocolate, si si, esas que nos gusta tener en casa para el desayuno o merienda diarias. Para unas 15 unidades: – 100 g de mantequilla. – 100 g de copos de avena. – 80 g de azúcar moreno. – 120 g de harina de trigo integral. – 1 cucharadita de levadura. – 2 o 3 cucharaditas de leche. &# ...