El Bellini

Monsieur Accidents en su último viaje a Alemania me trajo una revista de recetas de cocina, en ella vienen recetas de todo tipo, y con fruta y verduras de temporada, que son ideales para hacer en primavera. Una de las recetas que vienen en esta revista es la de "Bellini-Punsch", que en cuanto que la vi, no tardé en prepararla. Además, este ponche es ideal para servirlo en una celebració ...

¡Vuelve el Asaltablogs con una nueva temporada! Esta vez le ha tocado el turno de ser asaltado al blog de Laura, más conocido como La Cocina de Lauriteles. Un blog lleno de deliciosas recetas como estos Spaguetti a la Bellini, que he preparado y tiene esta deliciosa presencia: Una receta de pasta clásica que es bastante sencilla. Los ingredientes para elaborar Spaguetti Bellini son estos: 450 g d ...

Llegó el momento de descubrir todo sobre los vinos espumosos! Seguramente ya conoces los principales, como el champagne y el cava, ¿pero sabes cuál es la diferencia entre ellos? ¿Como se producen todas las variedades? ¿Cuál es la diferencia entre un demi-sec y un extra-brut? Aquí la respuesta a todas estas preguntas y mucho más, para que no quede duda alguna a la hora de escoger un vino espumoso. ...

Lo necesitas saber de los vinos granizados para esta primavera, todo aquí en Chambalabs Te traemos los mejores vinos granizados para esta primavera, para que compartas con tus amigos y familiares bien sea al aire libre o es una tasca. Y es que con el calor que hace en primavera que mejor que refrescarse con un vino granizado, aquí te mostrare algunas recetas fáciles y muy ricas para que los prepar ...

Seguro que ya lo sabéis porque lo he dicho en numerosas ocasiones ¡Me gusta utilizar, verduras frutas y hortalizas de temporada! Las razones son varias, la primera por el sabor de su crecimiento y maduración de forma natural lo que potencia su sabor y frescor y la segunda es que su precio es más razonable y económico. Por eso compartí estas 9 recetas con calabaza en otoño o estas otras 9 recetas c ...

Foto: https://www.cookist.it/mimosa-cocktail Otro de los clásicos de la coctelería mundial. Es un cóctel fresco, ligero y más de una vez suele acompañar a los brunchs Se cree que fue creado en 1925 en el Hotel Ritz de Paris por un barman llamado Frank Meier y que se volvíó popular por contener bajo contenido de alcohol. Lleva una parte de espumante y otra parte igual de jugo de naranja y se lo sue ...

Aperol Spritz, el aperitivo perfecto del verano!! Hoy mostramos cómo preparar un clásico Aperol Spritz, un aperitivo que disfrutamos mucho durante las épocas de calor y que no puede faltar en las fiestas. Un Spritz ideal para acompañar una picada o tabla de fiambres y disfrutar del sabor tan particular y fresco de este aperitivo. Ingredientes Aperol 2 partes (60 Ml.) Prosecco / Espumante Extra B ...

9 Delicious Champagne Cocktail Ideas No hay brindis por el año nuevo sin una copa de champán o cava en la mano. Después de las doce campanadas lo habitual es brindar por un próspero año nuevo rodeado de la familia, amigos.......Pero sinceramente a mí las burbujas del champán no me sientan demasiado bien, así que recibo el año nuevo con un coctel de champán o cava. Los zumos, fruta o licores le res ...

¡Bienvenidos a Paulina Cocina señores y señoras! Hoy otra vez nos vamos de copas: tomemos un buen negroni! Este cóctel perfecto para antes de comer o de cenar es sencillísimo de hacer, por lo que resulta perfecto para iniciarse en el mundo de los tragos con toda la onda: solo lleva tres ingredientes, van a partes iguales y no hace falta seguir ningún orden. Es amargo, pero también dulce, con fuert ...

Ahora que ya va llegando por fin el buen tiempo y temperaturas mas agradables, apetece tomarse un batido fresquito, yo he hecho este de melocotón pero se puede cambiar perfectamente por fresas por ejemplo que ahora están de temporada y cambiar el helado de vainilla por nata. Animaros a hacerlo es muy fácil ;-) RECETA DE BATIDO DE MELOCOTÓN Ingredientes: -Tres o cuatro melocotones -Leche entera - ...