Blog de Tarjetas Imp Idea guardada 9 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

El mejor brownie de chocolate

brownie de chocolate receta paso a paso


Los brownies son tan tentadores… casi irresistibles! Quién puede dejar pasar un postre así, suave, dulce, súper chocolatoso, es una debilidad absoluta. Hoy vas a aprender a hacer estos exquisitos brownies en pocos pasos y muy fácil… 

Los brownies se diferencian de las tortas convencionales por tener un centro muy húmedo y una cubierta crujiente. Esto se debe a la gran cantidad de azúcar que lleva y la poca cantidad de harina. Además se usa harina común para que no se levante.

Puedes consumir esta torta sola, con un rico café, o con crema, helado, salsas de frutas, chocolate, dulce de leche…. Las combinaciones son infinitas!! Simplemente agrega lo que te guste y disfruta a pleno este manjar.

Ingredientes:

1 y 1/4 taza de mantequilla o manteca

3 tazas de azúcar

1 cucharada de extracto de vainilla

5 huevos

1 cucharadita de sal

2 y 1/4 tazas de harina para todo uso (común)

340g de chocolate en barra semi dulce

100g de chocolate amargo en barra
Preparación:

En primer lugar pre calienta el horno a 170ºC. Engrasa generosamente un molde de 13 x 19 cm para hornear o equivalente.

Derrite a baño maría el chocolate junto con la manteca.
receta de brownie de chocolate
http://www.upsocl.com/

En otro recipiente bate con una batidora eléctrica el azúcar con los huevos y la vainilla, durante dos minutos o hasta que se forme una pasta cremosa. Agrega la manteca y el chocolate fundido y continúa batiendo hasta que esta mezcla se incorpore bien. Añade la harina, la sal y continua batiendo evitando que se formen grumos.
receta de brownie paso a paso
http://www.upsocl.com/

Vierte la masa en el el molde, y hornea durante unos 37 minutos. Deja enfriar y corta en cuadrados.
brownie receta
http://www.upsocl.com/

Si quieres ver el paso a paso en video puedes hacerlo AQUI.

Fuente: www.upsocl.com/

Fuente: este post proviene de Blog de Tarjetas Imp, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

La mejor receta de brownies

No te olvides de seguirme en Instagram para ver más recetas! La mejor receta de brownies Imprimir Tiempo 10 mins Preparación 25 mins Tiempo total 35 mins Brownies facilísimos, la mejor receta de brownies, esa que nunca falla! Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: postre Cocina: americana Serves: 15 Ingredientes 120 gr de manteca 240 gr de chocolate semiamargo (60% cacao) 200 gr de azúcar integr ...

Postres Recetas Videos ...

Brownie de Dulce de Leche | Receta de San Valentín | Tenedor Libre

El brownie es un clásico de la pastelería que nunca falla, mas chocolatoso o con agregados siempre nos saca una sonrisa! ¿Pero qué pasa si lo hacemos de dulce de leche? ¡LA ROMPEMOS! Hoy hacemos brownie de dulce de leche con tropezones de chocolate. Ideal para el dia de san valentín, una tarde de mates o café con leche o una noche después de la cena con una bocha de helado. Lo genial de esta recet ...

Paso a Paso Recetas Videos ...

Blondies con Frambuesas

Una receta dulce y muy sabrosa a base de chocolate blanco… hoy los Brownies se transforman en Blondies!! Te mostramos cómo preparar unos deliciosos Blondies o Brownies de Chocolate blanco, con un extra de frambuesas que le aportan un sabor único!! Conseguí Chocolate Blanco 150 Gr. Manteca 75 Gr. Azúcar 100 Gr. Harina 0000 125 Gr. Huevo 2 u. Esencia de Vainilla 1 Cda. Sal 1 Cdita. Frambuesa ...

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Brownies de chocolate y avellanas

INGREDIENTES 200 g de avellanas 175 g de azúcar 250 g de chocolate fondant 100 ml de leche 4 huevos Azúcar glass para espolvorear Canela molida para espolvorear ELABORACIÓN DE BROWNIES DE CHOCOLATE Y AVELLANAS Con ayuda de un molinillo o máquina de triturar, pasamos las avellanas hasta conseguir una harina y mézclamos una vez molidas con el azúcar. Pon a calentar la mitad del chocolate troceado en ...

Paso a Paso Recetas Videos ...

Brownies de chocolate

Una de las primeras recetas que compartimos hace poco más de 2 años, fue un Brownie a base de Cacao que tuvo muchos fans. Así que decidimos hacerle un pequeño homenaje compartiendo la versión clásica, ésta vez a base de Chocolate!! Te compartimos nuestra receta de Brownies, muy deliciosa, dulce y bien chocolatosa para disfrutar cualquier día del año!! Conseguí Chocolate 200 Gr. Manteca 140 Gr. A ...

PASTELERÍA SNACKS CHOCOLATE ...

Mini brownies cubiertos con chocolate blanco

Las variantes de brownies no tienen fin. Y mi interés en probar todas las que pueda tampoco. Hoy son mini brownies cubiertos con chocolate blanco. Uf, no saben lo buenos que son. Pero se lo imaginan no? Son los que aparecieron en mi IG hace unas semanas, y después terminaron, para variar, en la oficina. Muchos comentarios positivos como era de esperar. La comida en versión mini siempre es atracti ...

recetas de repostería brownies de chocolate

Brownies de chocolate

Si hace unos días os mostraba la receta de los profiteroles rellenos de trufa, hoy os voy a contar cómo hago yo los brownies de chocolate. Es una receta sencilla, fácil de preparar y que además se puede congelar para usar cuando más se necesite, aunque claro, si coméis los brownies recién hechos, templaditos, están de locura… Receta de brownies de chocolate Ingredientes: ( para aproximadamen ...

general

BROWNIES CON CHOCOLATE Y NUECES- RECETA FASE ESTABILIZACIÓN

¿Ya has terminado la dieta? ¿Estas en tu fase Consolidacion y quieres algo especial para comer tu día de gala?Hoy te enseñaré a hacer unos BROWNIES super fáciles! Esta receta ademas de ser muy poco complicada es deliciosa, la puedes preparar en unos minutos y toda tu familia quedará encantada, ¡¡ya sabes que todos, grandes y pequeños, mueren por el chocolate!! Y nada mejor que darles algo sano, h ...

recetas queso philadelphia recetas postres brownie

Brownies cupcakes con cobertura de Oreo ¡¡Irresistibles!!

He leído en varios blogs que ha habido un reto para celebrar el día del brownie…, “ me cachis la mar salá”, me lo perdí… al parecer había que publicar ayer, día 11 de Noviembre, una receta de esta delicia para conmemorar este dulce…Bueno pues aunque haya llegado tarde… llevaba tiempo picándome el gusanillo para probar esta receta que hoy os traigo así que la fecha era la excusa perfecta para prepa ...

recetas

Receta de brownie de chocolate FÁCIL

¿Alguna una vez ha estado tan pero tan aburrida que haces Brownies? jajaja a mi me ha pasado pero hoy me cuenta que no soy la única en el mundo con este vicio culposo pero delicioso Es por esos momentos de aburrimiento creativo que hoy Nailedis Girón, dueña de Regor Seewts, nos trae la mejor receta de brownies de chocolate fácil de hacer. Ella les dice Esponjocitos Brownies Achocolatados con Chip ...