Ensalada César, fácil y riquísima.

La ensalada César es una de las ensaladas más populares y conocidas en todo el mundo, lo que más llama la atención de este delicioso entrante es su riquísima salsa que le da un sabor especial y diferente al plato. Si tienes ganas de preparar esta rica ensalada, sólo tienes que tomar nota de los ingredientes necesarios y seguir los siguentes pasos para su preparación.

Ingredientes

Para la salsa César

40 gr de queso parmesano molido

1 huevo

1 cucharadita de zumo de limón

2 cucharaditas de salsa Perrins

1 cucharadita de mostaza

1/2 diente de ajo

5 cucharadas de aceite de oliva

Unas gotitas de vinagre

2 cucharadas de agua

Sal
Para la ensalada

Lechuga verde

1/2 pechuga de pollo

1 rebanada de pan

Queso parmesano

Sal

Pimienta

Pan rallado

Aceite
ensalada césar
Fuente: brew23.com
Elaboración paso a paso de la ensalada César

En primer lugar hay que elaborar la deliciosa salsa César. Añade todos los ingredientes al vaso de la batidora menos el agua. Bate desde el fondo y ve subiendo hacia arriba suavemente hasta que veas que la salsa va ligando perfectamente. Acto seguido añade las cucharadas de agua para obtener la textura deseada. Reserva.

Para empezar a preparar la ensalada, corta el pollo en pequeñas tiras y salpimenta al gusto. Rebózalo en un poco de pan rallado y fríelo en una sartén con un poco de aceite. Una vez dorado, lo sacas y reserva. Coge un bol y añade la lechuga limpia y cortada. Tuesta el pan, córtalos en pequeños dados y agrégalos al bol. Añade las tiras de pollo y riega por encima con la salsa César que tenías reservada.

Finalmente coge el queso parmesano y ralla por encima de la ensalada. Ya está lista para que la disfrutes una riquísima ensalada César. Un entrante perfecto y que gustará a toda la familia. Que aproveche.

The post Ensalada César, fácil y riquísima. appeared first on Solo Recetas, el blog de las recetas gratis, recetas de cocina, recetas de la abuela y recetas de chef.

Fuente: este post proviene de Solo recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una riquísima ensalada César, fácil y rápida de preparar. Ingredientes Para la ensalada César 1 lechuga romana 1 pechuga de pollo Queso parmesano para decorar Sal Aceite de oliva Pan de molde 1 huevo 50 ml de aceite de girasol 4 anchoas en salazón 1 cucharadita de salsa Perrins 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharadita de mostaza ...

ensaladas entrantes pasteles salados ...

Pastel salado de ENSALADA CÉSAR ¿Te gusta la ENSALADA CÉSAR? Pues entonces no puedes perderte la receta de este pastel, una versión diferente y riquísima de la famosa ensalada, y que ha sido todo un descubrimiento en casa . Como supondrás, el relleno de este pastel salado será de ensalada cesar y, para no perdernos la esencia y, yo diría que lo mejor, de dicha ensalada, prepararemos la salsa que ...

Ensalada césar con pollo La Ensalada césar es un plato muy conocido que se prepara con lechuga romana, pollo, trocitos de pan tostado y queso parmesano. Una delicia que se puede servir como aperitivo y viene muy bien para el verano. Es una de mis ensaladas favoritas! Ingredientes para la ensalada césar casera Filetes de pollo Lechuga Queso parmesano Picatostes de pan Ingredientes para la salsa cés ...

receta

Ensalada césar con pollo crujiente Si quieres darte un capricho o preparar un entrante para una ocasión especial sin que se dispare tu presupuesto, la ensalada césar con pollo crujiente es tu plato. Para hacerla sólo necesitas los mismos ingredientes de la receta anterior y además: Harina 1 Huevo Pan rallado Instrucciones: Añade sal y pimienta a los filetes de pollo Enharínalos levemente Pasa p ...

anchoas ensalada ensalada césar ...

Ya contábamos con una salsa César en el blog, creo que de las favoritas en casa, aunque ahora que lo pienso, tenemos muchas ensaladas favoritas, pero bueno esta es de las que caen con facilidad, que no tienes mucha hambre, ensalada César, que piensas que la ensalada siempre será más sana que una pizza, que tienes pollo de la noche anterior dando vueltas en la nevera... Cuando empecé a estudiar Coc ...

general verduras y hortalizas

El post de hoy viene para refrescarnos un poco y es que la ensalada no puede faltar sobretodo en verano y para ello hoy os enseño a preparar la ensalada César, una de las ensaladas más famosas en todo el mundo y es que ¿A quién no le gusta esta ensalada? Si es que por algo la podemos encontrar en la carta de la mayoría de los restaurantes. Según la versión más conocida, le debemos la creación de e ...

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

La ensalada César sin pollo es la más clásica y internacional de los platos de ensalada que podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Es un ensalada muy simple de lechuga con huevos cocidos y picatostes pero con un ingrediente muy diferente como son las anchoas. Hoy en día esta ensalada ha derivado mucho y podemos encontrarla además de con pollo asado, que es lo más común con lo que se suele ...

Ensaladas Mis Recetas Vídeo ...

Hoy preparamos una Receta de ensalada César original, casera y deliciosa. Una ensalada de origen italo-americano muy sabrosa y que soluciona una comida en casa siempre. La ensalada César nació en un restaurante en Tijuana, México por el Chef Cesare Cardini, que decidió un día hacer una ensalada frente al cliente con lechuga romana, queso parmesano y una salsa emulsionanda de huevo y aceite con anc ...

Económicas Fáciles Navidad ...

Ensalada César con langostinos. Receta fácil y rápida Ensalada César con langostinos. Receta fácil y rápida ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de ensalada César de langostinos. Una versión de la famosa ensalada con la receta de la salsa césar incluida. Digo versión porque la original lleva pollo y algunas cosas más que no lleva esta, pero a cambio ...

general ensalada

La ensalada César es una de mis favoritas, además de ser muy completa y estar buenísima, se puede convertir en un plato único. Lo malo es que es de las más calóricas, así que no siempre la disfruto, tanto como quisiera. Esta que os traigo hoy es mi versión ligera de la ensalada César, con ingredientes a los que les he arañado unas calorías y con una salsa mucho más ligera que la original. INGREDI ...