Ensalada de anchoas con queso Mozzarela

Continuamos consumiendo ensaladas muy variadas en casa, en esta ocasión, se trata de consumir peras del peral de casa, que están riquísimas, pero cuando el peral da peras, hay que consumirlas. Ingredientes (2 personas): 4 lonchas de jamón salado 2 peras hermosas Daditos de queso manchego conservado en aceite de oliva Mix de lechugas troceadas variadas Aceite de oliva Sal Preparación: La real ...

En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. Ingredientes (2 personas): 12 gambas cocidas congeladas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tomate Mix de lechugas variadas troceadas (se vende en supermercados) Vinagre Aceite de la lata de anchoas Sal negra en escamas Preparación: Dejamos el día anterior las gambas en el frigorífic ...

Hoy volvemos a utilizar el tomate negro para realizar una ensalada muy fácil, pero diferente, servida en cazuelitas de barro individuales. Ingredientes (2 personas): 2 puñaditos de mix de lechugas (las venden en bolsas limpias y troceadas) 2 tomates negros 3 varitas de surimi (palitos de cangrejo) Aceite de oliva Vinagre Sal rosa del Tibet Preparación: Colocamos un puñadito de lechuga en el fon ...

Realizar ensaladas diferentes es tarea sencilla y eso que en esta ocasión he puesto lechuga, que pocas veces pongo lechuga en la ensalada, lo verde para las vacas, que después ya me comeré yo el verde concentrado. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de mix de lechugas troceadas 1 berenjena de Almagro en vinagre 2 cucharadas soperas de aceitunas partidas 1 loncha gruesa de queso tierno Aceite de ...

Estando ya en verano en mi casa no falta las ensaladas ya sean de lechugas, de arroz, de pasta, la clásica ensaladilla rusa... Os pongo esta que es muy apetecible, es la que más me suelo hacer en verano y las cantidades cada uno que se lo añada a su gusto. Los picatostes y la cebolla frita se compra en los supermercados dan mucho juego en las ensaladas. Ingredientes: Una gran variedad de distint ...

Ayer, para cenar nos apeteció preparar unas ensaladas individuales diferentes, con lomos de atún en aceite, lechuga, huevos duros, tomates en almíbar, boquerones en vinagre, alcachofas de lata y pepinillos en vinagre, total una forma sana y diferente de cenar. Receta para preparar tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingredientes ...

Para salirnos de las rutinarias ensaladas de lechuga, aunque sean de distintas lechugas y colores. Nos sirve también para renovar el cajón de las verduras en el frigorífico. Nuestra imaginación, nos dirá los límites de los ingredientes de ensalada y mayonesa. INGREDIENTES Judías verdes. Un huevo duro. Un tomate grande de ensalada. Una zanahoria. Un Pepino. Un huevo. Aceite de Girasol. Eneldo. S ...

Para acompañar la comida de ayer, prepare esta mini ensalada para que no sobrara. Ingredientes (2 personas): 1 bolsa de lechugas troceadas variadas (solo usaremos un puñadito) 1 bolsa de espinacas troceadas (solo usaremos un puñadito) 1 puñadito de tomates cherrys 6 lomos de boquerones en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: CONSEJO: Como en casa somos poco adictos a la lechuga, optamo ...

En mitad de esta ola de calor, os propongo mi ensalada mediterranea, una refrescante y saludable ensalada de escarola rizada, canónigos, tomatitos cherry, queso mozzarella fresco sin lactosa, cebolla morada, aceitunas negras y una espectacular vinagreta de albahaca. Yo uso mix de ensalada de escarola rizada y canónigos, pero podéis usar cualquier otro mix de lechugas y brotes. Además, también uso ...

Las ensaladas son siempre un estupendo acompañamiento para cualquier plato, admiten las variaciones que gustemos, pero no hay que hacerlas siempre igual, podemos variarlas a nuestro gusto o a lo que nos permitan los ingredientes que tenemos en la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 tomate Hojitas de lechuga 2 cucharadas de aceitunas variadas 1 guindilla en vinagre Aceite de oliva Sal Prepar ...