Ensalada de queso

Aunque con el frío, apetecen menos mis habituales ensaladas, de acompañamiento, para muchos platos, es una excelente opción, fácil, rápida, sana y barata. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de mix de lechugas variadas troceadas 1 manzana 1 tomate 2 cucharadas de aceitunas Aceite de oliva Limón (su zumo colado) Sal Preparación (10 minutos): Colocamos un puñadito de hojas de lechuga en la ...

Hoy traigo una sencilla y rica ensaladita perfecta para acompañar cualquier plato. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de daditos de queso en aceite 2 cucharadas soperas de aceitunas partidas 1 tomate Sal Preparación (10 minutos): Troceamos la lechuga y la colocamos en la fuente donde serviremos la ensalada. Lavamos y troceamos a daditos el t ...

Seguimos cenando ensaladas, como casi siempre omitiendo la lechuga, lo verde, en casa, lo solemos reservar para que las vacas no pasen hambre, después nos comemos sus filetes, en los cuales han concentrado la verdura, por lo cual “imagino” que somos veganos si las vacas se comen la verdura, su carne será un concentrado de verdura ¿es así o ando equivocado? Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 tom ...

Otra sencilla ensalada sin lechuga, que las ensaladas no necesariamente han de ser verdes. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 2 guindillas en vinagre (para valientes) 1 cucharada sopera de aceitunas partidas 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas 2 alcachofas de lata 3 espárragos de lata grandes Aceite de oliva Vinagre Sal gruesa Preparación: Comenzamos lavando y troceando el tomate e introduci ...

Una simple ensalada, apta para acompañar cualquier plato. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 queso fresco individual 1 cucharada de aceitunas verdes con hueso 1 pepinillo en vinagre gigante Hojitas de cogollo de lechuga Sal Aceite de oliva Preparación: Troceamos las hojas de lechuga y las colocamos en una cazuelita de barro. Lavamos y troceamos a daditos el tomate, agregándolo a nuestra ...

Aunque ya comienza a refrescar, las ensaladas siguen siendo un estupendo acompañamiento de cualquier plato, la cuales se pueden realizar con poco esfuerzo y muy variados ingredientes. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de hojas de lechugas variadas troceadas 1 tomate 1 pepino 1 cucharada de aceitunas gazpachas Aceite de oliva Vinagre de arroz Sal Preparación (10 minutos): Colocamos un p ...

Hoy os presento una ensalada muy diferente, pero deliciosa, fácil y rápida de realizar. Ingredientes (2 personas): 5 rabanitos 2 cucharadas de aceitunas partidas 1 naranja 3 alcachofas de lata 1 puñadito de canónigos 6 tomates cherri 2 cucharadas de queso en aceite Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos los rabanitos. Pelamos y cortamos a daditos la naranja. Lavamos y partimos p ...

Para acompañar la comida de ayer, prepare esta mini ensalada para que no sobrara. Ingredientes (2 personas): 1 bolsa de lechugas troceadas variadas (solo usaremos un puñadito) 1 bolsa de espinacas troceadas (solo usaremos un puñadito) 1 puñadito de tomates cherrys 6 lomos de boquerones en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: CONSEJO: Como en casa somos poco adictos a la lechuga, optamo ...

En esta ocasión he realizado una ensalada con lechuga, raro ingrediente en mis ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 preparado de hojas de lechuga troceadas 1 manzana 1 tomate Aceite de oliva Vinagre de arroz Sal Preparación (5 minutos): Colocamos en la fuente donde serviremos nuestra ensalada un puñadito de trocitos de lechuga. Lavamos y troceamos a daditos la manzana, sin pelarla, solo ...

Hoy ha tocado realizar una de esas ensaladas raras que suelo realizar para aprovechar restos de la nevera, pero no por ello poco rica. Ingredientes (4 personas): 1/2 cogollo de lechuga 2 huevos cocidos 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas) 2 guindillas en vinagre 2 rodajas de piña en almíbar 2 tomates pequeños Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación (15 minu ...