Cocina

Blog de karlogra Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

ENSALADA DE COL CON MAÍZ Y ALMENDRAS



Ingredientes

1 col

tiritas de remolacha

2 latitas de maíz

150 g de almendras fritas o más, según gusto

mayonesa

sal

Preparación

Lava las hojas de la col, escúrrelas muy bien y sécalas con papel de cocina.

Córtalas en juliana, ponlas en una ensaladera y agrega la sal, el maíz, las almendras majadas en trozos no muy pequeños, tiritas de remolacha y la mayonesa. Remueve.

Para emplatar pon la ensalada y adorna con tiritas de remolacha, maíz por encima, almendras troceadas y unas gotas de vinagre de Módena.
Fuente: este post proviene de Blog de karlogra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

TARTA DE MANZANA

Ingredientes del relleno 1 yogurt natural 1 medida del vasito de yogurt de azúcar 1 medida del vasito de yogurt de harina 3 huevos grandes 3 manzanas Golden 1 sobre de levadura Masa base: 250 g de har ...

Caballas en escabeche

Ingredientes 4 caballas medianas 1 cebolla 1 zanahoria 100 ml de aceite 50 ml de vinagre 50 ml de vino blanco 2 hojas de laurel 2 ajos sal unos granos de pimienta negra. Preparación Quita las espinas ...

Costillar ibérico al horno

¡Un gran descubrimiento! Nunca pensé que este costillar estuviera tan rico. Te animo a prepararlo. No te llevará mucho tiempo y te quedará un almuerzo estupendo Ingredientes Costillar de cerdo ibérico ...

Etiquetas: Ensaladas

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada de col y manzana

Ensalada de col y manzana

La Cocina De Juani Ensalada de col y manzana Ingredientes: 1 col de tamaño mediano 1 cucharadita de mostaza francesa 3 manzanas 4 rodajas de piña en almíbar 1 cucharada de azúcar 1 vaso de mayonesa 3 cucharadas de vinagre 1 pizca de pimienta blanca 1 vasito de aceite sal Preparación: Eliminamos los nervios gruesos de las hojas de col. Cortamos la col en tiritas finas. La ponemos en un colador y la ...

Aperitivos y Entrantes Baja en grasas Cocina de autor ...

Ensalada de col roja (lombarda) marinada, con naranja y almendras - FRISK RØDKÅLSSALAT med appelsin og mandler

Esta es la tercera receta que preparo del chef nórdico Claus Meyer, lo descubrí gracias al reto de Cooking The Chef y me quedé con la carpeta de "pendientes" llena de buenas ideas. Cuando elegí la primera receta del reto me decanté por su Sandwich de cerdo asado con pan de centeno - Smrrebrd, que nos encantó. Como el sandwich llevaba sólo un cuarto de col lombarda me quedó una buena can ...

recetas de primeros

ENSALADA DE COL Y POLLO

Las ensaladas nos permite muchísimas combinaciones. Esta de col la solemos comer muchísimo en casa. En verano me gusta prepararla con antelación y luego cuando nos entra el gusanillo, vamos a la nevera, ponemos en el plato y a comer........es muy rica, sencilla y rápida de preparar. Ingredientes:300 gr. De pollo guisado 150 gr. De maíz dulce (1 lata pequeña) 200 gr. De col 150 gr. De queso tipo e ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada con almendra y col lombarda

Ingredientes: Cantidades al gusto. Lechugas variadas (hoja de roble, lollo rosso, romana) Rúcula 1 cebolla dulce 2 tomates Un puñado de almendra cruda Copos de avena Col lombarda fermentada Aceite de oliva VE Salsa de soja Zumo de limón Procedimiento: Cortamos las lechugas en trozos medianos. Picamos la cebolla bien finita y el tomate lo cortamos en gajos. Lo mezclamos con las lechugas, aliñamos ...

recetas dulces ocasiones especiales ingredientes ...

Brownies de Remolacha con Almendras y Sirope de Chocolate'

'Juego de blogueros 2.0: Brownies de Remolacha con Almendras y Sirope de Chocolate'

Este mes elegí la REMOLACHA en mi vida hice nada con ese ingrediente y para mi era un completo desconocido, no sabia si nos íbamos a llevar bien o mal ;-) y sobre todo si en casa iba a gustar, ya que son ellos, los que sufren todas mis recetas. Lo que si tenia claro era que quería hacer algo dulce y decidí hacer unos Brownies. Si quieres ver más recetas me puedes encontrarme en mi Página del Faceb ...

Crea tu propio menú Hojaldres y masas Postres ...

Brownies de remolacha con almendras

INGREDIENTES Para los brownies: 125 g de chocolate negro para repostería 125 g de mantequilla pomada 130 g de azúcar 2 huevos 50 g de harina tamizada 75 g de almendras picadas 1 cucharada de pasta de vainilla 100 g de remolacha cocida hecha puré y bien escurrida Para la Salsa o Sirope: 125 g de chocolate negro 1/2 vaso de agua Azúcar Glass ELABORACIÓN DE BROWNIES DE REMOLACHA CON ALMENDRAS Y S ...

recetas de primeros baja en calorías col ...

Ensalada de col y zanahoria con vinagreta de mostaza (american coleslaw )

La famosa ensalada americana de col, coleslaw o cole slaw, es muy popular entre el fast food aglosajón. Os preguntaréis cómo una ensalada y la comida rápida americana pueden estar en la misma frase? Pues bien, es que la ensalada de col americana, la coleslaw original es muchísimo más calórica, porque el "dressing" es a base de nata agria (crème fraîche), mayonesa y mostaza. Yo os propon ...

recetas carnes fácil ...

Wok de Pollo y Almendras

Ingredientes para 4 comensalesPechugas de pollo 3,Cebolla 1,Zucchini 4,Puerros 2,Zanahoria 3,Chauchas 200 g,Salsa de soja 400 cc,Almendras 100 g,Sal y Aceite c/n Una receta super rápida y fácil y realmente exquisita! Colocar el aceite de maíz en el wok caliente, agregar el pollo, saltear e integrar la cebolla cortada en pluma, los zucchinis en juliana, el puerro cortado al bies, la zanahoria en j ...

ensaladas/sopas frias pasta/pizza anacardos ...

Ensalada de pasta Kamut con Anacardos

Aprovechando los últimos coletazos del verano, con una rica ensalada de pasta Kamut con anacardos, que le dan un toque de sabor diferente, crujiente y delicioso. ¿Te animas?…es bien sencilla (para 2 platos) 200 gr. de pasta Fussilli de Kamut * Escarola (al gusto) 1 tomate grande 1 aguacate maduro 1 puñado de maíz dulce * 1 puñado de remolacha encurtida germinados de col lombardo (u otros al ...