Hoy os traigo una deliciosa y diferente ensalada, la cual sorprenderá en muchas mesas.
Ingredientes (2 personas):
1 pepino pequeño
1 naranja
1 pimiento italiano
1 kiwi
2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos la naranja, el kiwi y el pepino.
Lavamos y troceamos el pimiento y el tomate.
Colocamos en un plato todos los ingredientes que tenemos troceados, les añadimos las aceitunas y aderezamos con sal, aceite y vinagre.
Removemos y guardamos en la nevera hasta el momento de servir.